雪はいやだ！！

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。　

　今回は大雪でした。　昨日三時頃からチラつき始めた雪が六時を過ぎると大きな牡丹雪に変わり八時を過ぎると細かな粉雪となりどんどん積もってきました。
　WEBで交通情報を調べると、津久井の奥地から交通止めの赤い文字が増えて行き駐車場や道路が真っ白になってきます。

　スタッフを送り届けたシェフは津久井湖CCの坂にすでに１０台以上の車が放置されているのを確認。
　たまたま送別会を承っており出来るだけ早くお帰りいただこうとお料理もスムーズにお出ししました。
　でもお帰りになる頃には１０ｃｍ以上になっており心配を致しました。

　閉店後深夜０時頃には停電となり幸い１０分程度で復旧しましたが、青山川を挟んだ対岸は電気の供給ルートが異なるので同時に消えた電気は一時間以上復旧せず、消えてしまった青山交差点にはパトカーが来て交通整理をやっていました。　　

　結局童人夢農場では２０ｃｍの積雪、青根は４０ｃｍと言っていました。
雪国ですね。



　明けて晴天になっても、待っているのが雪掻き。
雪野原を見てうんざり！！！　　でも昼までに処理しないと凍結が始まるので忙しい。
　そこで秘密兵器の登場！
これが１０人力はあります。　　山羊さんが考え鉄工所で作らせた小型除雪機。
　３時間で駐車場・市道・通学路の除雪完了！！！

　でもね、いくら機械力があっても腰と腕の負担はあり、今夜の風呂でのモミは必須！

　ドカ雪が降ると春は間近。　　あと何回除雪するのかな？　
津久井周辺の道路も除雪してあるのでご来店の支障はありません。
ご安心ください。　　お待ち致しております。　　CIAO





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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
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