コーントルティーヤ 2009-08-20 21:24:50 | パン コーントルティーヤを作り、それとチリ・コン・カルネ(チリ・コン・カーン)を食べた。暑い日々が続いているとこういった料理がやっぱり食べたくなる。 コーントルティーヤのレシピは大体以前のブログのとおりで。 中力粉とコーンフラワーを1:1とし ショートニングをオリーブオイルに変えた