ご来店お待ち申し上げます

　皆様こんにちは

　今日は朝から冷たい雨ですね。

　今週に入ってから帰りの電車が普段に比べだいぶ込み合っておりますね。
　やはり忘年会シーズン真っ盛りと言ったところでしょうか。
　昨晩の帰りの電車では、ちょうど私の隣に忘年会帰りのスーツ姿の男性2人組みが立っていたのですが、その2人の会話「数年前の忘年会と今年の忘年会の料理&飲み物の内容の違い」という非常にシビアなテーマでございまして、思わず私も耳を傾けてしまったのですが、あまりの内容の違いに私も同情してしまいました。
　とはいうもののその2人組みの方々は、途中下車をして肩を組みつつ「もう一軒行くぞ～！」と言いながら去っていき・・・・
　改めて不景気の深刻さと、酔っ払いの強さを実感した昨晩の車内でございました。

　本日も寒鰤・金目鯛・タラバ蟹・才巻海老・牡蠣・帆立貝・・・、ステーキは岩手牛・福島牛とご用意できております。
　私も昨晩の2人組みを見習って、気合いを入れて本日も頑張ってまいります！
　
　皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

　

代表格です

　皆様こんにちは

　今日は晴れ間も見ることなく朝から寒い一日ですね。
　
　本日の写真は冬の魚の代表格、日本海産の寒鰤でございます。
　当店では腹身のほうを少々厚めにカットいたしまして、炭の炉窯で中心部分は生の状態を残しつつじっくりとローストするのですが、このように調理しますとお刺身では少々重たく感じてしまう鰤の脂が非常に軽く感じられ、そのふわっと焼きあがった鰤の身を口に含んだ時に感じられる脂の風味は大変に魅力的なものでございます。
　
　もちろん本日の食材はこれだけではございません。
　この他にも色々と旬の魚介類、そして美味しい牛肉がご用意できております。

　皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

　
　

少々？

　皆様こんにちは

　今日も朝から気持ちの良い天気ですね。
　ここ最近は朝温かな布団から出ることがだいぶ辛くなってきまして朝寝坊が続いていたのですが、今朝は少々早起きをして子供たちを連れて近所の河川敷まで散歩に行ってまいりました。
　冬の訪れとともに空気も澄んできているようで、今朝は綺麗に雪化粧された富士山がとてもよく見ることができました。
　電車好きな息子は北総線の9100形「愛称はC-flyer（シー・フライヤー）」と京浜急行2100 形「京急ブルースカイトレイン」との鉄橋上でのすれ違いを見て大興奮、1歳の娘は何だか分かりませんが何かに大興奮・・・・。
　とにもかくにも早起きをして何だか得をした気分の本日の朝でございました。

　
　家に帰り朝食を食べ、「さあ！出勤」。
　いつもの駅で到着する電車を待っていると、向こうからやってくるのは京浜急行2100 形「京急ブルースカイトレイン」、何だかさらに得をした気分の本日の私でございます。
　

　実は私も少々？電車が好きであります・・・・

　
　

お待ち申し上げます。

　皆様こんにちは

　12月に入りあっという間の一週間でございますね。
　週末はいかがお過ごしでございましたか？
　
　本日12月7日は二十四節気の1つ“大雪”でございます。
　ちょうどこの頃から本格的に雪が降るほど寒さが厳しくなる時期ということで、ウィンタースポーツもいよいよこれから！といったところでしょうか。
　私も学生の頃は「狭い夜行バス＆格安ペンション」の特価スキーツアーで、信州の温泉地のほうまでよくスキーに行きましたが、実際スキー場にいる時間はごく僅かで、そのほとんどの時間を外湯巡りとお酒に費やしておりました。

　さてさてクリスマスウィークまであと2週間でございますね。
　普段は日・祝休みの当店も、23日の祝日は営業させて頂きます。
　恋人と過ごす予定の方、奥様とディナーでも！とお考えのだんな様、ご家族でパーティーを予定されている方、まだ全くの白紙状態の方・・・
　皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

　

　雄ちゃん、ご予定は？
　
　

目白押し！

　皆様こんにちは

　今日は朝からドンヨリとした空ですね。
　東京も午後から雨の予報が出ており、今晩はまた冷たい雨に打たれながら帰宅になりそうであります。
　
　さてさて、ここ最近の週末はスポーツが目白押しでございますね。
　今日も男子プロゴルフ、サッカーＪリーグ、フィギュアスケートＧＰファイナル、Ｋ１、大学ラグビー・・・・、
　そしていよいよ約半年後に迫ったサッカーＷ杯の一次リーグの組み分けも決まりました。
　その他にも、阪神タイガース・矢野輝弘選手は、登録名を”「矢野 輝弘」から「矢野 燿大」に変更、本人からのコメントでは「今シーズンがあまり良くなかったのもあり、来シーズンを気分一新して臨むためにも登録名を変更する事にしました」とのことでございます。
　私も矢野選手の来シーズンの活躍を心より祈っております。
　
　
　本日もここドン・ナチュールは美味しい食材が目白押しでございます。
　「フィギュアスケートＧＰファイナル」、「Ｋ１グランプリ決勝戦」、そしてサンテレビでは午後８時から「熱血！タイガース党」とスポーツ観戦ファンの方々には、今晩も見たい番組が目白押しではございますが、どうぞそこは録画で我慢して、炭焼ステーキと旬の前菜を楽しみにドン・ナチュールへ是非ともご来店下さいませ。