DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

モルツと一緒にいかがですか・・・

2010-10-07 12:41:46 | Weblog
 皆様こんにちは

 ここ最近は気持ちのいい天気が続いておりますね。
 
 本日は朝から訃報が届きました。
 あの元プロ野球監督で、毎週日曜日の朝にプロ野球解説者の張本勲さんと一緒に、「喝!」「あっぱれ!」と元気にやっていた、大沢親分がお亡くなりになられました・・・
 私は個人的に親分のテレビ画面を通しての人柄が大好きで、毎週日曜日やモルツ球団での監督姿など楽しく拝見させて頂いておりましたので何とも残念であります。
 恐らくあれだけの方ですから葬儀はかなり盛大なものになるでしょうし、大沢親分も多くの方々に見守られながら、毎週日曜日の朝のように鼻歌交じりであの世に旅立っていかれるのでしょうね・・・・
 心よりご冥福をお祈りいたします・・・・

 
 さてさて本日も美味しい旬の食材が色々と届いてきております。
 先程仕上がったばかりの長崎県産才巻海老のエスカベッシュは、食事のスタートのおつまみには最適でございます。
 シャンパンに合わせても白ワインに合わせても美味しいのはもちろんでございますが、今日は親分と一緒にサントリー・モルツと合わせるのもいいかもしれませんね!