DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

週末はいかがお過ごしでしたか?

2009-06-15 12:47:44 | Weblog
 皆様こんにちは

 週末はいかがお過ごしでございましたか。
 梅雨入り後の初めての週末でしたが、雨も降らずお出掛けをされた方も多いのではないでしょうか。
 私は子供を連れて祖母の家まで野菜の収穫に行ってまいりました。
 もう88歳になる私の祖母が丹精込めて育てた胡瓜・茄子・玉葱・空豆・・・
 捥ぎたてのまだ表面がチクチクと痛いグニャリと曲がった胡瓜を畑で食べたのですが、はじけるような食感と、言葉ではなかなか表現しづらいのですが、明らかに普段買って食べている胡瓜とは違った味わいに、改めて野菜の美味しさを認識させられた一時でございました。
 家に帰ってからの我が家の夕食は普段の休日とは異なり、ほぼ野菜尽くしの食卓だったのですが、その美味しさにお酒の進むこと進むこと・・・・ 
 たまには健康的にこんな食卓もいいもんですね~。

 と、こんな話しをしていながら恐縮ではございますが、本日も美味しいお肉がスタンバイできております。
 どうぞご来店の上、炭焼ステーキをご堪能くださいませ。

 その前にサラダも・・・・