イエローキングメロン

　昨年に続き今朝、熊本から届いた宅配便は、その名の通り色も鮮やかなキングサイズのイエローキングメロン。今日の暑さにピッタリのさわやかな甘さと香りは、高級感に溢れている。

　さっそく冷やして夕食のデザートとしていただいたが、真っ白な果肉はシャキシャキとして甘～いお菓子のようでもある。甘さを引き立てるために僕がすることは、スイカがそうであるように、軽～く塩を振る。

　ひと振りの塩が味をさらに引き締め、贅沢な時間を過ごすことができた日曜日のひとときであった。今、独り占めするこの贅沢を噛みしめている。