8月も末だが、まだまだ暑い。
雲もこの通りの入道雲。
暑い日はやっぱりラーメンだ。
今日は栗生の 尾道らーめん「きわみや」に来た。
この辺りはラーメン激戦区。
近くにはみずさわ屋、鬼からし、仙台っ子ラーメンなどが覇を競う。
ラーメン特集雑誌を広げながら待つこと10分。
これが尾道ラーメン¥600。
魚介系醤油味のスープに背脂がたっぷり。
中華麺か、細麺か、尾道麺かを選べます。
みずさわ屋のあっさり醤油味が物足りない方にはピッタリ。
これが噂の豚骨醤油つけ麺¥750。極太麺。
ものすごく太いので茹でるのに9分かかります。
海苔に乗っているのは鰹節粉とエビ粉。
つけ汁は最初から濃厚で、さらに鰹節粉とエビ粉が混ざるとかなり重たいドロドロ状態に。あとで薄まることを考慮しているせいか、つけ汁は最初相当しょっぱく感じる。
これは好みが分かれるだろう。
おりしも昨日閉店した東京の六厘舎のつけ麺と、見た目は似ている。
遊び心のある店で、コーヒー、綿菓子無料。会計時にサイコロを二つ振って、ぞろ目
だと¥50割引きなどのサービスがあります。
ときどきチャレンジメニューというのが張り出してありますが、たいてい外れで、次に
行ったときにはなくなっています。
豚骨醤油つけ麺 750円
濃厚味噌らーめん 850円
味玉のりらーめん 830円
岩のりらーめん 750円
極太メンマらーめん 680円
味玉らーめん 680円
尾道らーめん 600円
きわみや裏メニュー!
平打ち極太麺 750円
開花楼極太麺 850円