小鳥がＣｈｕ！＆プチパン

家の窓の前に来たカワラヒワの写真です。


まずは、こんな感じでした。娘が激写。



二羽は、つがいか親子かわかりません。




でも、えさを口移しに与えていたので、
やはり親子かも。




まるで、ＣＨＵ～！だよね。　





窓越しなので、くもって写りましたね。残念。
（ただし、窓をみがいてもこんな風なんで・・・言い訳　笑）


どうです？

ほほえましいでしょ～！





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最近、小鳥ブログになっているので（笑）、
たまには趣を変えまして・・・。



久しぶりにパンを焼きました。
いろんな具のパンを食べたくて、
プチパンにしました。


生地作りの後、成形してホイロ。



乾燥防止に袋にすっぽり入れます。
空気を入れて。

１時間ほど、ストーブの熱を利用して、
発酵させています。



今回焼いたのは、まずフォカッチャ。



ドライローズマリー、塩、エキストラバージンオリーブオイル
これらをパンの上にかけて焼きました。
おいしい～～！一番好きです。



次は、これらです。



手前の具が、りんごを煮たもの。
奥の具がくるみです。

りんごは皮をむき、小さく薄切りしてからレンジでチン。
砂糖は入れなくても、フジなら甘いです。



次は、これ。



さつまいも餡です。
餡といっても、チンしたさつまいもをマッシュして、
砂糖を加えただけの簡単なあんこです。



最後は、コーンパン。



缶詰のコーンを入れました。
素朴な味わいです。



これらを朝食の時や、
おやつ代わりにも食べます。


パン作りはやっぱり楽しい～。







ここあでした。