史上最悪のチャパティ

エビカレーを作った。

この頃、目先を変えて、カレーはご飯ではなくナンで食べている。

今回も、いつもの輸入食料品店へ、出来合いのナンを買いに行ったのだが、売り切れいてた。

仕方なく、デパートの食料品売り場へ出向いたのだけれど、そこでも売り切れだった。

そこで、一念発起して、ナンの粉（全粒粉）を買って、作ろうとしたのだけれど・・・

粉の入った袋についていた説明書を見ると、ナンは、ふくらし粉とバターが必要で、１時間ほど種を寝かせなければならないという。

時間がないぞ？

チャパティなら、粉と水とオイルと塩だけでできそうだ。寝かすのも１５分ほどでいいらしい。

それじゃ、チャパティにしよう！

ということで、大急ぎで作ってみました。

チャパティとは、ナンの簡単バージョンで、粉を混ぜてフライパンで焼くだけのインドのパンの一種だ。

これを油で揚げた、プーリは、中学生の頃に何度か作ったことがある。

だから、簡単にできるよね？

と考えたのが運の尽き！

急いでいたので、薄くのばさずに、適当に手で広げて焼いたものだから、こんなに分厚くなっちゃいました。

　　　　　

ほんとうのナンはこんな感じだ。
（Wikipediaより）

　　　　　

ちなみにプーリはこんなのだ。

　　　　　


夫が一口食べてこう言った。

・・・・・不味い！www

何でも食べる夫が不味いというのだから、ほんとうに不味いのだろう、と思ったのだが、とりあえず私も食べてみた。

・・・・・不味い！www

テーブルに並べられたチャパティを、においを嗅ぎに来たネコが跨いでいく。

これがほんとの「ねこまたぎ」だと、二人で大笑いしたのだが・・・ちょっとプライドに傷がつきました。

もう一度、ちゃんとチャレンジしてみよう！

夫は無謀で無益なチャレンジはするなと言うけれど。www


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