蕗の油炒め！シラスを入れて！

春のブナ林宿泊パックも無事終了！
今回は雪解け遅く
ブナの若葉も未だ開かず残念な
スケジュールでしたが
次回、又、訪れて頂く機会になればと思います。

今回のイベントの逸品。
蕗の油炒めシラス入り。
新蕗で口解け滑らかな仕上がりでした。

ドンブリ白飯に、テンコ盛りして
南蛮振ってポンポコリン♪

シンプルだけれどオフクロの味は
ヤッパリ優しい味でした。

今回参加して頂いた皆様！
お疲れ様でした！そして
『ありがとうございました』