歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

黒松内牛~☆再来~

2009-12-09 10:14:50 | 料理

今年も沢山のお客様と
黒松内の黒にこだわった料理を楽しんだ『歌才自然の家』で
ございますが、そんな!
『シェフの厨房』に朗報!

2009の年末に『黒松内産の黒毛和牛』が入荷する予定です。
(とさつは10日予定)

今年春に2頭を潰し、大好評だった黒松内の黒毛和牛。
黒松内町民に還元で気安い価格で
年末のイベントに提供したいと企んでおります。

黒松内町の生産者の意気込みは『上々』でも
格付けは割って見ないと判らない!

しかし!ドコにも負けない『黒松内の黒毛和牛』
黒松内の優れものが一つ産まれる年末かもしれない。

朝から道産牛の焼肉屋さんの番組が・・・
『美味そうだナ~』

今夜は焼肉にしようかな!

よし!早速!作戦会議だ~