歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

『トントン☆ランチ』

2009-12-01 18:44:19 | 料理

歌才自然の家より
チョッと早いクリスマスプレゼント!

お陰様で『ステーキフェアー』は大好評で幕を降ろしました。
祭りの後の寂しさを埋める様に(チョッとさびしい・・・)

そこで!鎌田支配人の『一押し』

『ミニヒレカツ&豚汁セット』
その名も『トントン☆ランチ』¥500円で
提供いたします。

内容はミニヒレカツ・サラダ・甘辛ミーソース
※(甘辛い・味噌のソースを縮小いたしました)
辛味大根の卸し
ご飯と豚汁(お椀大きめ)
①ワンコイン¥500円

写真はイメージなのですが
限りなく本物に近い物を提供いたします。

今回は明石さんの無農薬人参
田中のおかーちゃんの激辛南蛮を使用。
シェフガーデンの辛味大根を使用しています。

実は!マカナイ食がヒント!の逸品。

この味噌で軽く1膳は行っちゃいます。
ご飯のお代わりは有料なので!
御了承下さいませ~

こちらの商品は
割引対象外・テイクアウトは無し・※昼のみの提供となります。


イルミネーション☆点灯式☆

2009-12-01 09:39:01 | イベント

もう!12月。
朝晩の冷え込みはドンドン
厳しくなって行きます。

そんな中! 
シェフの仲間達と駅前
(北海信用金庫黒松内支店&黒羽商店)の駐車場スペースを
お借りして
『イルミネーション』を点灯いたしました。

この、イルミネーション電飾器具は
黒松内で有志者開催された
コンサートでの収益金の一部を使い
明るく街行く人の心を温めています。

この!イルミネーション設営に協力・携わって頂いた
皆様に大変感謝いたします。
只今!イベント開催は考え中~

毎日、夜が楽しみで仕事が手に付かないない
歌うシェフはイルミネーション前で
美味い温かいものが飲みたいな~

っと思いながら巡廻しています。