歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

『ウニ☆イクライス』限定メニュー!☆

2009-08-09 11:44:52 | 料理

三日三晩、悪夢に魘されて
今朝やっと!探し物が見つかった朝。

黒松内は少し靄が、かかっているけれど
過しやすい日曜日。

少し落ち込んでいたシェフのキッチンに
『ピカピカの鮭』が入荷!

ナント!メスちゃん!
早熟ながら立派な筋子が入っていました。

っとなると!
『ウニ&イクライス』の限定コラボメニューの
完成となります。

お近くのお客様!
ウニライス\1050円で提供しちゃいます。

急いでね!

さて!スッキリ頑張りましょッショイ!