歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

『かまぼこ板の絵』企画展開催中

2009-08-05 21:27:10 | イベント

7月26日の新ビーフ天国開催日より
北海道黒松内町×愛媛県西予市
姉妹都市交流事業
『かまぼこ板の絵』企画展を
ここ歌才自然の家で開催中でございます。

シェフが昨年訪れた『城川ギャラリー』より
大切な作品6点を
お借りしての企画展を
ロビーの片隅にて展示中でございます。

今年で15回という歴史あるこの
芸術イベント。

小さなかまぼこ板に
作者の大きな思いが丁寧に書き込められ
見る者の気持ちを優しく穏やかにさせてくれます。

第14回までの作品集も同時に
見る事が出来ますので
どうぞ!
御立ち寄り下さいませ!

シェフも書いてみようかな?
その前にかまぼこ食べないと!

蕎麦の花☆

2009-08-05 10:17:46 | 料理

夏らしいお天気!

黒松内の子供達は
朝のラジオ体操に始まり
パークゴルフ大会
ピザ作り
プール遊び
川遊びと
シッキリ無しに
遊び放題でございます。

地方から訪れた
家族連れの子供さん。
日中は虫篭&虫取り網を持って
夜になると街頭の下の
クワガタ&カブトムシを探しているようです。

シェフガーデンの産物は
雑草と黒松内天気と
戦いつつ
序々にキッチンに登場しています。

今日は、アイコに南蛮・茄子・ズッキー・大葉。

そんな中、研修生と種蒔いた
『蕎麦』は元気に花を咲かせています。

ブナセンターには『オニューの石臼』が
あります。

っという事は
自分で育てた蕎麦を
挽き立て・打ち立て・茹で立ての3立て蕎麦が
食べられます。

このまま沢山の実をつけて
美味しいツルツルの蕎麦を食べさせて
チョウダイ~