歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

蕎麦選び!

2007-09-30 00:39:18 | 料理
のち


今日は母校黒中の耐久遠足32キロ!
遠足だから『ゆっくり時間をかけて歩く』
それも良いけど~

自称『ランナー』はトップの3年生に伴走。
進路の話をしながら、歩きながら走りながら~
人生もマラソン?簡単に思い通りにはならないよ~!

後半の25キロからは『北海道マラソン』の
屈辱に火が着き更に先をブッ千切って走る
『マットコーチ』を
追いかけロックオン!
ゴールは3:33!!

急んで息子を応援にチャリで逆走!
ナント息子は、思った以上に早く現れた!
2年でトップ!感動したぞ!息子!やれば出来る!

続々ゴールを目指す生徒達を応援して帰宅。

父は雨と汗を流す為、温泉ランチ&入浴タイム。

その後出勤して今に至る。

今夜は『内職総理大臣』
あの、『とうふ処みうら』さんに栽培して頂いた
蕎麦の精製作業!黙々2時間!
1キロ位が
10キロ位採れたんだけど、
綺麗に蕎麦だけ残すための
簡単な作戦あったら教えてくださいな~

手作業は結構好きだけど今夜は
ヤッパリ、ショボショボ!

ミンナ筋肉痛と愉しく付き合う週末。
『完歩・お疲れ様~』