歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

月下美人の咲いた!

2007-09-13 16:34:56 | イベント

待ちに待った『月下美人の蕾』が
とうとう開きました。

やはり、午後8時頃。
穂の香に、甘い匂いがレストランに
流れたというスタッフコメント。

一年一度。一揆に見事に開き咲き誇る月下美人。

春夏秋冬、決まった時期にゆっくり咲く花。

数年に中てなく気ままに一瞬咲く花。

貴方はドッチが好き?

は其処に行けば
誰かを
待っている様に、ひっそり咲いている花が好きだな~

何処かの店の『ママやマスター』みたいに!

でも!もう一度!咲かせるぞ!俺だって!

開きっぱなし~は駄目だぞ!

蕎麦刈りしました!

2007-09-13 16:19:53 | イベント

とうふ処三浦さんの畑に蒔いた『蕎麦』
総勢5名で一揆に収穫。

種が1キロ位しかなかったので
大した収穫は見込まれない!
ホント!『ブログネタ』?

それでも12畳のブルーシートに
山盛りに刈られた蕎麦ガラ。

現在、三浦さんの倉庫で陰干しさせて
頂いています。『またまた、お世話になります』

美味しい蕎麦は果たして
いつになったら食べられるのかな~
楽しみ・楽しみ!

因みに『落合さんの新蕎麦・新粉』は
早速、販売しています。
コチラも楽しみ・楽しみ