歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

伊藤多喜雄さん情報!

2007-09-28 21:43:04 | イベント

伊藤多喜雄さんが札幌にやって来ます!
題して『伊藤多喜雄コンサートinちえりあホール』
『日本各地の唄探しの旅・西区の歴史と歩む夕べ』

平成19年10月10日(水)開催
  19時開演
料金は
前売り券・大人¥3200円 子供(中学生以下)¥1500円
当日券・ 大人¥3500円 子供(中学生以下)¥1800円

場所 札幌市西区宮の沢1条1丁目1-10
   札幌市生涯学習センター 『メディアプラザ』1F
   『ちえりあホール』℡011-671-2121

交通手段 地下鉄東西線・宮の沢駅直結です!
     (だから地下鉄で行こう!)

第1部
札幌市西区に根差した福井県の歴史文化芸能を
長老のお話と共にスライド観賞、福井ばやし保存会の実演。

特別応援出演は、
よさこいソーラン4年
連続大賞チーム『新琴似天舞龍神』の演舞。

第2部
津軽三味線・バイオリン・尺八・舞踊を
伊藤多喜雄の唄にのせたアコースティックライブ。

札幌市西区の歴史を学ぶ
『スペシャルイベント』になりそうです!
西区の人は是非行って!
チャンと学ぶべさ~

多喜雄さんの唄う
北海道の漁師魂の唄『ソーラン節』

家族を養う為に『ニシン』の網を引き
頑張っている漁師達の掛け声が聞こえます。

広大な雑木林を血まみれになりながら
牛と共に
開拓した人生の先輩達の姿が浮かびます。

歴史は語り続け無ければいつか
忘れ去られてしまう。

どんな栄光だって!

『昔はゆるくねがったんだよ~』って!

『伊藤多喜雄さんのステージ』は現代の我々に
センスとオチャラケの効いたライブ。

『多喜雄ソウル』は
今に至る歴史を
観衆の心中に灯りを燈します。

是非!行ってみて下さいな~


魅力ある後志食材の再発見!

2007-09-28 14:24:02 | イベント

札幌・千歳・旭川・小樽・黒松内の
レストラン&ホテルの料理人・老若男女が
大集合!
北の調理人・若い料理人達の研修会
『青年フォーラムin小樽』に参加。

『北海道ワイン』を見学後
『おたる自然の家・おこばち山荘』にて
タイトル
『学ぼう・そして語リ合おう・・・』
素敵な研修会になりそうだ!

講演タイトルも『一期一会』
初対面が『一生の絆』を
創るチャンス!

滅多にない
料理人達の情報交換会です。

深夜まで予想通りの
交流会は続き更に、絆は深まって行きました。

自分作りに心がけて行けば
もっと沢山の素敵な仲間が集まりそうな~
総評だな~

翌日は『魅力ある後志食材の再発見』
異業種間交流会に参加。

北後志の水産&農産物のPRを受けて
余市町のプルーン&リンゴの栽培農家視察。

余市の漁組市場を見学。
ジャストのタイミングで
漁船が入り『今が旬!』
鮭の、入荷が見れた!

ソウダ鰹・ブリ・福良来・イナダ
豆河豚・鰆と美味そうな魚達を
シェフ一同は見て
『今夜の献立』を皆思案していた
事でしょう!

それにしても
このプルーン!
美味しいかった~
仁木&余市はフルーツの宝庫。
羨ましいな~
ミンナ!仲良くしてもっともっと
『美味しいオタル・シリベシを食ルベシ』!
『美味しいオタル・シリベシを創ルベシ』!

魅力ある後志・食材・人・景色・再発見でした!

次はイツダ~