「朝日新聞の慰安婦報道に寄せられた様々な疑問の声に答えるために、私たちはこれまでの報道を点検しました。その結果を読者の皆様に報告します。」というフレーズで始まる8月5・6日、朝日新聞が慰安婦に関する報道を言い訳けがましく取り消し、訂正する記事を掲載しました。朝日新聞が慰安婦問題についての誤報や虚報によって日本に与えた実害は計り知れないものがあり、より積極的な責任の取り方が求められるのは当然のことでしょう。
しかし、いまいちよく分からなかったのは韓国の考え方です。それが氷解するように納得できたのがBS日テレの「深層NEWS」です。同じように感じた方が多かったのかすぐにyoutubeにupされていました。
朝日新聞は自ら英語や韓国語で周知を図るべきだと思いますが、やらないでしょう。できるだけ早く、独立性の高い機関が公平に世界に向けて発信してくれないものか、期待しています。
藩で一番の臆病者と言われる男が刺客を命じられた！という帯に惹かれて一気読みしました。 ある藩の不正蓄財が絡む派閥争いにより刺客にされた男と悪徳豪商に潰された貧村の生き残りの義賊が雨のため川止めとなった数日間に心を通わせ、人間としての生き方を見つける気持ちのよい物語。
読みながら、映画化すれば「七人の侍」のように名作になるのではないかと思いました。
8月5日に平成26年度の「防衛白書」が閣議で了承され、公開されました。毎年感じることですがこれを全部読む人は少ないのではないかと思います。すこしづつ読んでいこうとはじめましたが長続きせず、燻製を作りながら読むことにしました。
ガスコンロで少量づつ作れる簡易燻製セットです。
まず、「ちくわ」。チップを少量底に敷いて、網に素材を並べます。
ガスコンロで強火3分、煙がよく出始めたことを確認して弱火5分、ふたをしたまま保温容器で10分。できました。
次に同じように日本ハムのシャウエッセン。
その他、昨晩から自家製ニンニク醤油に漬けておいた鶏の胸肉にマジックソルトをまぶしたもの、少し、時間を長めにいぶしました。防衛白書を読みつつ、タイマーのピコピコにしたがってなんとかできました。
今回燻製を思い立ったのはいつも保存に苦労していましたが、器材を使わなくてもシーリングのできるものを知ったからです。
ジャパネットで知ったのですが、コストコで買った女性が広めているようです。昔、アメリカのスーパーで見たことはありませんでした。
皆さん後存知だと思いますが、テーブルの上に上下から覆うことができる長さに切って広げ、素材を置きます。
二つ折りにして素材と素材の間を指でこするように押さえ、次に空気をぬきながら全体の周りがくっつくようにこすります。
切り離すと出来上がりです。完全なシーリングではありませんがしばらくは冷蔵庫で保存できそうです。
白書は2部まで目を通しました。
6月26日から行われていたRIMPAC 2014が8月1日終了しました。海上自衛隊の艦艇部隊は8月6日にパールハーバーを出港し、8月21日に呉に帰ってくるようです。夏休みに間に合います。
暇に任せていろいろ見ていると、面白いことがありました。日本が指揮を執った人道支援・災害救助訓練には中国は参加していませんでした。（同時期に行われた米国沿岸警備隊の訓練に参加したそうです。）
それを伝えたWSJの記事。
また、米海軍のRIMPAC2014特設HPの記事によれば、7月5日、中国の病院船で開かれた医療関連会議には日本は参加していません。おそらく、招待されなかったのでしょうね。
関連記事。参加したのは米国、カナダ、インドネシア、ニュージーランド、ノルウェー、韓国でした。
恒例となっている参加艦艇の集合写真では日本の艦（いせ、きりしま)は真ん中で、中国の船は端っこだと・・・・・。
(黄色：海上自衛隊、赤：中国海軍、青：韓国海軍)
台風の進路が東寄りになり、雨も風もひどくはなりませんでした。家の前から瀬戸内海を見ると。
本日は大潮で満潮は10時前で316cm、さらに低気圧が吸い上げるので今まで見たことがないところまで潮が来ていました。
被害は朝顔、トマト、なすのポールが傾いただけでした。
