ヨーグルト+ジャム

朝食後、無糖ヨーグルトにジャムやフルーツを混ぜて食べることがようやく習慣として定着してきました。おなかの具合もいいようです。

今朝ははちみつレモンとキウイフルーツにしました。

はちみつレモンは煮ているときにペクチンが多く出るのですぐに凝固し、他のジャムを作るときのような苦労はありませんが硬くなったようです。レモン自体にもゴリゴリ感があります。したがって、はちみつレモンは熱い紅茶とかお湯に合うようです。

おいしくいただきました。