ぶり大根を作りました。すごくいいでき♪
(いつものことながら自画自賛でスミマセン・・・)
ぶりカマをいつもよりもたっぷり入れたせいかな?ぶりのうま味たっぷり。いい味です。
ぶり大根は煮汁が濃いので、大根はかなり厚めに切ってます。
中心まで完全に味がしみこまないくらいがおいしい♪
大根もだんだんおいしくなってきましたね。
芋、栗の次は、大根、かぶ、白菜などなど冬野菜。
そろそろお鍋もいいですね~。
おいしいものが続々で、ますます食欲もりもりです。
ぶり大根を作りました。すごくいいでき♪
(いつものことながら自画自賛でスミマセン・・・)
ぶりカマをいつもよりもたっぷり入れたせいかな?ぶりのうま味たっぷり。いい味です。
ぶり大根は煮汁が濃いので、大根はかなり厚めに切ってます。
中心まで完全に味がしみこまないくらいがおいしい♪
大根もだんだんおいしくなってきましたね。
芋、栗の次は、大根、かぶ、白菜などなど冬野菜。
そろそろお鍋もいいですね~。
おいしいものが続々で、ますます食欲もりもりです。