ランチ100連発その５３７ お好み焼 せっちやん

今日は日中もすごしやすかったにゃ。

ではいつものように昨日の・・

・・話は済んでるので今日のランチ。

お好み焼き屋さんで焼そばを食い歩くシリーズ。
宇部市助田町のお好み焼「せっちやん」じゃ。

かなりの風格のあるお店じゃ。
2～3年前に見かけたがアレもありそうなのでそのままになってたにゃ。
入店。
草江の「かあちゃん」よりは広いがけっこう狭いじょ。
鉄板席とカウンター席のみでテーブル席はないじょ。
予想通り灰皿完備、－50点。

煙害の危険はなさそうじゃ。
例によって焼そば肉入りを注文。

お好み焼きに焼そば・うどん、ちゃんぽんもあるようじゃ。
焼そば肉入りは430円、まあ相場よりチョッピリ安い・・・
ありゃ、430円は大盛りじゃ、焼そば肉入りはなんと300円。
激安じゃ、お店が質素な分安く出来るのかにゃ。
出てきた水はちゃんとしてるじょ、氷もたっぷり、イイじょ。
あっという間に出来上がり～。

今まで、キャベツ多めタイプともやし多めタイプがあったのじゃが、
ここはどっちも少なめタイプじゃ。

うむ、若干酸味のあるソースじゃが、
熟練の焼加減、食感バッチリ、ウマイじょ。

カウンターには無かったが、
おたふくソースが別に用意されてたのかにゃ？
あれば、少し足すといいかも。
ソッコー完食。

ちゃんぽんも気になるが、
汁物はイザという時テイクアウトできんからにゃあ。