白子の天ぷら

夜から冷えて来るらしいがまだそんなに寒くないにゃ（9℃）。

火曜日の話。

そろそろ鮨じゃ。
お手軽に小郡のたかくらへ。

たのも～～

お、白子の天ぷら800円があったじょ。
ソッコーで注文。

まずはまぐろとイカ。

まぐろはちょっと安っぽい感じじゃが後味はしっかり。
イカはいつも通り安いのに美味い。

天然ひらめ。

新鮮じゃが熟成はイマイチ、まあウマイ。

白子天ぷらきた～～

うむ、ダシだと味がよくわらん。
塩じゃにゃ、
うむ、衣がちょい厚い。
ポン酢だと、
一番合うかにゃ。
臭みも無いし、ウマイじょ。
でもやっぱ白子はもう少し薄衣じゃないとにゃ。
専門店じゃねえのでそこまで期待するのは無理か。

ノドグロ

とトラフグ。

ふぐの食感がイイにゃ。美味い。
ノドグロはとろけるじょ。

うに。

まわりのお客さんが次々たのむので引っ張られちまった。
甘み深みが少し足りないが一貫200円だからにゃ、わるくはないじょ。

平貝。

レモンがついてるので塩で。
うむむ、こりゃ新鮮、お見事。
美味い。
今日のお奨めだけのことはある。

〆はかんぴょ巻。


11皿に天ぷらで4000円。
ちょっと食いすぎたにゃ。