9月18日(月)
もう言いたくないけど今日も暑いですね!
でも今週の木曜日辺りから気温が少し下がって来るみたいですよ。
今年の猛烈な残暑を乗り切るのももう少しの辛抱!!
そんな訳で今日は過行く夏に別れを告げようと、ポークカレーを
作ってみました。
材料は極シンプルに市販のカレールー、豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ
SBのカレー粉、バター、カカオ84%のチョコレート。
真ぁ、匂いだけは一流レストラン並、結果をご覧じろって処ですね(笑)
そしてこちらが激辛夏カレーと同時に作った中華風玉子スープ
我ながら見事な出来栄え!
牛丼チェーンのかれーなんて足元にも及ばない美味しさです(笑)
これ、お店で黙って出しても普通にお客さん召し上がるでしょうね。
玉子スープも美味しいですよ!!