数日前のお昼ご飯のお話で御座います。
近所のスーパーで見つけた『あさり飯の素』なんてものを買って来て、
なんちゃって『あさりの炊き込みご飯』を作ってみました。
あさり飯の素、、、、、、、、、、
炊き込みご飯をちゃんと作るとなると、出汁を摂ったり、野菜やキノコを刻んだりと
結構大変なんですよね。
でも、この『あさり飯の素』さえあれば、面倒な下ごしらえもいらず、ご飯二合に
混ぜて炊飯器で炊くだけ!!
そしてこちらがプラット様特製『あさりの炊き込みご飯』
まぁ、味の方は察しが付くと思いますが、これが炊き込みご飯と呼べるか否かは
判断の難しい処では御座いますが、ボク的には立派な炊き込みご飯で御座います(笑)
味も香りも上出来ですよ!!