７月２４日（水）
今日のさいたま市は晴れ間もありましたが、突然激しい雨が降ってきたり、かなり
ドタバタした天気でした。
尚、今朝の段階では梅雨明けも秒読みか？なんて予想もあったみたいですが、
熱帯低気圧の発生で予報はガラリと変わり、関東の梅雨明けは少し遅れる可能性が
あるみたいですよ！
そんな蒸し暑い日が続くなか、熱々の肉まんをふぅ～ふぅ～いいながらパクつくのも中々の
もので御座いますよ（笑）
近頃のコンビニでは夏でもレジ横に、肉まんのスチーマーケースが置いてあるなんて
当たり前になってきましたよね。
ちょっと前までは、おでんや肉まんを扱うのは秋口から冬にかけてと相場は決まってましたが、
世の中変われば変わるもんですね（笑）
そんなコンビニの肉まんの中で、ボクが一番好きなのは、ファミリーマートの
『熟成生地の本格肉まん』１個１３０円（税込）なんです。
この肉まん、他のコンビニの肉まんと比べると、名前の通りかなり本格的なレベルで、
肉まん、あんまんのトップメーカー井村屋とファミリーマートが共同開発した優れものなんです。
皮から違うんですよ、モッチリとしていて、皮自体に甘みがあり、タケノコのシャキシャキとした食感と、
ダイス状にカットされた大き目な豚肉との相性もドンピシャな一品なんです。
モッチリな皮に包まれた餡が、たまにこぼれ落ちるくらい多めですよ！
兎に角、このファミマの熟成生地の本格肉まん、ボクの中では一番好きな肉まんで
サイズも大きく、結構これ二個も食べればお腹も満足しますよ（笑）
そんな訳で、本日のランチはファミマの肉まん２つ２６０円で済ませました（笑）