クコの果実

　クコの果実（上の写真）
　我が家菜園脇の生垣で摘む（注１）
　葉、根ともに生薬
　疲労回復、消炎利尿、高血圧に効用（注２）
　楊貴妃も食したとか

　真っ赤なクコの果実
　朝、パンケーキに（写真３）
　このケーキ、妻の手づくり
　擂り人参、マーマレード入り
　クコ、歯ざわりがいい
　そのはず種子が多い（写真２）
　味は今一つ、無味
　現在、天日干し中
　味は如何に

　注１　弊ブログ2018年09月24日の花と同じ生垣
　注２　鹿児島県薬剤師会編『薬草の詩－自然とのふれあいをもとめて－』（株式会社 南方新社　2002年）48頁・151頁
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：写真１；2020年11月23日　写真２；同月23日　写真３；同月21日
　撮影地：埼玉県久喜市