おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

まわる回る 餅拵え

2023年12月31日 13時12分41秒 | 料理








 「餅つき機 力じまん」(写真1)
 40年ほど年1回お出まし
 子ども独立後は回転減る
 今年も少ない

 筆者は何年やっても上手くならない、と言われ
 今年の拵えはほとんど妻(写真2)
 筆者は餡をのせる役(写真2)
 次の6種がなる
 二段重ね餅1組、写真1に大小の丸餅見える
 餡まぶし餅1個、その半分は写真3 
 ギョウザ型餡餅5個
 うち1個は筆者が拵え餡出る(写真3)
 大根おろし餅にきな粉餅、各1皿(写真3)
 早速、昼に食す
 更に、のし餅(写真4)
 この餅、早く切らないと苦労する

 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2023年12月30日
 撮影地:埼玉県久喜市
コメント
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