そばの芽が出ました。

もう２週間も前に種を蒔いた「そば」。
なかなか芽が出ずに、今回は失敗したかな？とあきらめかけていたところ、今朝、このように２枚の新芽がずらっと出ていました。
あの固そうな三角の種の殻を破って、こうして芽を出してくれて、本当にうれしい、です。