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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

お味見

2017年10月19日 | その他
頂いた「キットカット」を並べて味見をする。

それぞれ美味しかったけど茶葉入りは好き嫌いがはっきりしそう。
「だて正夢」は浸漬時間を1時間、水少な目が良かった。

新米入荷。

2017年10月18日 | その他
新潟県小千谷から「越路早生」が入荷。
玄米をまだ見ていない。

宮城県の「だて正夢」安い炊飯器で炊くと淡泊な味でも美味しく感じるのです。
粘りはメチャあるので孫娘は一言「粘りすぎ」だそうです。水加減は普段通り。
良いお米はどんな炊飯器でもそれなりに美味しいのです。
おやつはマックでコーヒーが無料だったのでシナモン???を食べました。


期日前投票

2017年10月15日 | その他
朝一番で期日前投票すませてきました。
孫と一緒だったもので風船を頂きました。

午後から東京の米組合でのイベントがありで多くのお米を頂戴しました。

生産者の中に「カブトエビ」がぎょうさん居る圃場が見つかり、収穫ありました。