愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

食材

2007年08月25日 | その他
来月から包装資材が値上げすると云うので、築地に買い物に行きました。
生鮮物屋さんに寄って美味しそうな物を幾つか買いました。
とてつもなく高級な食材「まつたけ」を通りすがりにちらっと見たら
まつたけと目が合ってしまい、買ってしまった。
1本うん千円もする?「まつたけ」
秋の味覚なので、何処の産とも聞かずに買ったんです。
さっそく昼ごはんは「まつたけご飯」
香りも良く美味しかった。

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2 コメント

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美味しそう (halu)
2007-08-27 14:36:41
醤油は薄口ですか?うちは濃い口で炊いたのでもっと濃いくなりました。
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普通の醤油 (愛米家)
2007-08-29 20:59:40
今晩は、haluさん。
醤油はキッコーマンの普通のです。
奥さんがいつも薄味で作るのです。
美味しいですよ。
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