愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「夢の華」もちもち感でおいしい。

2012年11月21日 | その他
広島県産「夢の華」はモチモチ感があって香りも良いのです。
食感や硬さも程よく美味しいお米でした。

巨大胚芽米「はいごころ」と飼料用稲「たちあやか」を育成したと
農研機構・近畿中国四国農業研究センターが発表しました。
「はいごころ」は良食味で巨大胚米なので身体によさそう。

明日の出前授業の件で小学校から電話がありました。
生協さんの指導で脱穀はしたそうなので、続きをやるのです。


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