一日遅れの父の日のプレゼントが届きました

昨日は父の日だったらしかったが、夫には、今年は誰も贈ってきてくれなかった。

子供達も、みな経済的に大変だし、もともと、こんな商業ベースのプレゼントなどはと思っていた。

が、今日、娘からというより○○ファミリーからとして、娘の家族全員からのプレゼントが送られてきた。

娘も孫が私立中学に通うようになって経済的に大変になったと思うのに、申し訳ない。

で、今日の記事は、娘家族に見てもらうために書いている。

ありがとう。お父さんも大喜びでした。

お父さんは今日もテニスから帰ってきたところで、最近のテニス通いで顔も色黒になっていますが、顔を撮影してもいいというから、撮影しました。

お詫び

昨日アップしていた夫の顔の写った写真、娘がネットには出さないほうがいいというので、取り下げました。

昨日見られた方は目の保養（？笑）できたと思いますが、運悪くご覧になれない方にはお詫び申し上げます。ｍ（＿）ｍ

今じゃ髪の毛も白髪になって、薄くなっているが、昔はハンサムだったんですよ。（笑）

　　娘より送られてきしシャツを着てテニス狂いの夫の近影　　biko

おまけ、

　　ハンサムでありしわたしのハズバンド今じゃ白髪けれども元気　　biko

昨夜は母のことを考えていると眠れなくなってしまった

このところも、ずっと母のことを考えているのである。

昨日は、ベッドで母のことを考えていて、眠れなくなってしまった。

それで、今朝は朝食後、また寝てしまって、さっき目覚めた。

母に、もっと優しくしてやりたいと想うのだが、会うとできない。

だけでなく、今週は、帰省することにしていたのを、母が勝手なことをしたからと私は怒って帰省することを止めてしまった。

母にすれば、娘の私といいホテルに泊まってご馳走を食べたかっただけのことだったかもしれないのに、相談なしに予約までしていたことに、私が怒ったのだ。

夫が、「せっかくお母さんがbikoと泊まろうとしていることなのに、なぜ？」と聞く。

なぜだろう。私にも分からない。

たぶん、今まで何でも母に押し付けられたことがトラウマになって、私にそういう行動をとらせてしまうのだろう。

そういうふうに母に対応してしまって、後悔もしている。

しかし、なんだか我慢ができないのだ。

兄嫁が母を避けているのも、母が物事を勝手に決めて、人をそれに従わせるからだ。

兄嫁の気持ちも分からないではない。甥達の気持ちも・・・。

前も書いたが、祖母（母の母）も長男（母の弟）に先立たれたが、寝たきりになっても、叔父（母の弟）の奥さんや従弟の奥さん達が世話をしたので、ずっと家で介護してもらった。従弟が開業医だったことも、幸いしたのかもしれないが。

それと比べると、母は、同じ建物に暮らしているのに、誰にも世話をしてもらえずに、一人暮らしの状態だ。

幸い、お掃除にきていたおばちゃんが、母に頼まれて世話してくれているが、そのおばちゃんも今年８０歳だから、いつまでしてもらえるかわからない。

それで先日から私がネットや、ケアマネージャーさんとメールのやりとりをしながら老人ホームを調べたりしているのだが。

私も娘だから、母には幸せな老後を送ってほしいと思っているが、会うと母の身勝手に我慢がならなくなってしまう。

行けば行ったで、母の部屋が汚いので、我慢がならなくなるし・・・。

以前は、片付けに帰っていたが、母自身が片付ける気がないので、お手上げなのだ。

何とかしなければと考えていると、眠れなくなってしまうのだ。

母の貯金をいっぱい使って贅沢をして、そのまま昇天してしまった兄に文句を言いたくなってくる。

超簡単パンというのを作ってみたが

３月末に生協の宅配をお願いするようになって、現在は、ほぼ９０％ほどの食品を生協から買っている。

われながら、ここまで利用するとは思っていなかったが、楽なので、ついあれもこれもと注文してしまう。

が、パンは、ちょっと困る。

生協で配達してくれるパンは、大体賞味期限が３日間だ。

火曜日に配送してもらって、水、木、金と食べると、あと土、日、月、火のパンがない。

注文書に１ヶ月以上持つパンもあったので、それや冷凍パンというのも頼んでみた。

が、１ヶ月以上持つというパンは、お菓子パンの種類だし、冷凍パンを買うと、冷凍庫の場所ふさぎになる。

それで土、日、月、火のパンは家で焼くことにしようと思って強力粉とイースト菌を生協に注文した。

さて、今日はパンを作ろうかと材料を並べたが、考えてみれば、私はロールパン以外のパンを作ったことがない。

そのロールパンも、子供達がいたころのことなので、もう２０年も昔のことである。

困ったなあと思ったが、そうだ、困ったときのクックパッドとばかりパソコンを開いて、「超簡単なパン作り」と打ち込むと、こういうサイトがヒットした。
　　↓
超簡単な手作りパン

で、作り始めたのだが、何しろ経験が乏しいので、なかなか上手くいかない。

上の写真は、材料を大きなパン作り用のボールに入れてこねて大きな塊にしたところ。

↓一次発酵ののち、４個に分けて２次発酵させようとするところ。


↓レシピではボールに布巾をかけて電子レンジで発酵させると書いてあったが、ボールは金属製のものしかないので、この徳大のパン作り用のボールごと、中華なべに沸かしたお湯の上においておくことにした。←変？（笑）


あまり膨らんだとも思わなかったが、焼けば膨らむかと電子レンジをオーブン機能にして入れて焼いてみた。

膨らまないまま、焦げ目もつかずに修了。

というわけで、失敗したようだ。トホホ

作ったパンは、小さいわりに重さはある。

ということは、膨らまないで、ぎっしり詰まっているということだ。（＞＜）

捨てるのも勿体無いので、明日の朝食べてみようと、ポリ袋にしまった。

娘は、パンも上手に焼くし、ピザも、お店のように上手に作る。

思い出してみれば、むかしロールパンを作ったりしていたときも、当時、まだ子供だった娘が、ほとんど作ってくれていたのだった。

ケーキを焼いたりするときも、ほとんど娘がやってくれていた。

子供だったのに、どういうわけか、娘は上手だった。

が、娘はとうにお嫁にいって家にいないから、下手でも、これからは私が作るしかない。

　　簡単なパンも失敗してしまふ母さんわれは失格母さん　　biko