和食っておばさんっぽい？

先日１０代の若者数人と話す機会あり

「好きな食べ物」について・・

その中で気になったのが

和食は、おばさんっぽいイメージがあり

あまり好まないだと・・

きんぴら、切り干し大根、お煮しめ、魚等

ほとんどの子が好きではないらしい

漬物なんて、考えられないだと・・


まぁ、数人ほどの女子の意見なので

何とも言えないけど・・


ちょっと「ショック」（笑）


和食を「伝える」どころか

「消滅」しそう～


食べる習慣があって嫌いなのか、

食べる習慣がなくて嫌いなのか・・


もしも、食べる習慣がなくて

嫌いというのなら


和食の美味しさを知ってもらうことが大切だよね

昔ながらの「家庭の味」

何とか、伝えていきたいな～


って、ワタクシも伝えられているのか？
こんな粗末な料理で・・（笑）、

豚肉の生姜焼き、青梗菜安堵ハム、アスパラ痛炒め
たたきキュウリの中華風、ひじき煮


ピーマンとタケノコ炒め、カボチャ煮、キュウリの漬物
ゴーヤ炒め


豚肉の塩麹炒め、赤魚、なすいり
マイタケ＆卵、豆腐のなめこあん


おすそ分けは、ひじき煮


まだまだ暑いですね

エアコンのない職場で（笑）

干からびそうになって

働いていますよ～（笑）


では、またね