中爺通信

酒と音楽をこよなく愛します。

ちえびじん「番外編」

2021-03-30 23:59:00 | お酒の話(県外)
 いろいろあった今年度も、今日で終了。お疲れ様っ、ということで。

 大分の銘酒「ちえびじん」。その「裏」バージョン。ロゴが逆になってますが、山田錦60%の純米吟醸です。

 九州の銘酒は、とにかく、その柔らかさと独特の甘みが素晴らしい。たまに呑むと、心に保湿クリームを塗ったような、ケアしてもらっている感がある。

 この「裏ちえ」はまさにその最たるもの。ケガに塗る薬のような、優しい柔らかさが、何とも心地よい。

 過ぎ去ってみれば「すべて良し」。それで良いのです。…そんな気持ちにさせてくれる酒です。次に向かうためには「智恵」を麻痺させることも大切、そう言う意味での「ちえびじん」でしょうか。

 とにかく、皆様のおかげで今年度も、つつがなく終われました。来年度も気持ちを新たに頑張ります。

コメント
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