「天領軍鶏」が入荷！

飛鳥も１７周年を迎え、お客様にお出しするスペシャルな鶏。

今回は「天領軍鶏」にいたしました！
１１月の初旬に食べて頂きましたが、大好評！
本当に旨い地鶏です。



１２月２３，２４日に今シーズンラストの入荷をいたします。
あまりにも美味しい鶏なので、鶏好きな方には一度食べて頂きたいものです。
地鶏の王様、ジビエにも似た風味の鶏です。

スタッフも少し頂きましたが・・・。
ずっと口の中に美味しいが残ってます（笑）

次回は来年の入荷ですね。
？なぜ？
そう、この鶏は春から育てて１２月に出荷して終わり。
幻の鶏ですね。
冷凍では売ってますが、フレッシュでは「飛鳥」にしか入っておりません！！凄い！！

青森研修旅行vol.2

さて、青森には「青森シャモロック」を見に行ったと言うこと。
宮内庁御用達の美味しい鶏なんですよ。

初日は青森市のホテルに泊まって、いざ旨い飯を！！

寿司やんな！やっぱり

着いてから予約をした「一八寿し」さんに！
綺麗なお店でした。


とりあえず、お造りの盛り合わせ～
旨いに決まってる！


穴子の一品、ええ酒のアテ！


マグロ！！絶品のマグロです！
もう一度、食べたい！！


アテで頼んでしまう、細巻き！
いろいろ飲んで食べて（写真以外も）一人８０００円くらいやった。
めっちゃ安く感じましたよ。

駅近のホテル方向に歩いてたら・・・
「ゆうぎり」って言う、ええ感じの居酒屋？ご飯屋さん？を発見。

みんなでちょっと寄ろうって事になり。
中に入ったら昭和な座敷が！ええわぁ～

後で聞いたら、地元でも有名な知る人ぞ知る的なお店だとか。
本来コースしかないんかな？
でも、ちょっと食べてきたけど・・いい？って言って入店。


青森のホタテってこんなに旨いって初めて知った一品でした！
ここのホタテはヤバいです！


俺はもうお腹一杯で・・・
スタッフが食べた筋子茶漬け！絶品やったらしい（笑）
時々、今でも食べたくなるって言ってました。

私はホテルに戻り、爆睡！
スタッフは一人、青森の夜中を楽しんだ様です。

Vol.3は八戸に、やっと青森シャモロックとご対面です。