くら寿司 福岡日赤前店＠大楠

こんばんはozeです。

 

毎日クソ暑いので、今回は番外編ということで。

くら寿司　福岡日赤前店に行ってきました。

日曜の夜ということで、店内は待ちが発生し、大混雑しています。

 

まずは、メインの寿司をつまみ、

腹が一杯になって来たところで、〆の、いやいや、本来の目的であったw、

醤油らーめんをオーダした。

このような状態で回転レールから自動的に運ばれてくるので、

ガッシリとはまっている止め具を外す。

何か、爆弾でも解体しているような気分になる。

 

 

「醤油らーめん」

ラーメン専門店ではない、というのを前提に置いておきましょう。

 

魚介が香り、モダンな要素が入っている。

スープはカツオだし等の和風ダシの味が強く、動物系（鶏ガラ等）が入っているのか分からず、

うどんのスープのような味。

動物系ダシが効いていないので、ラーメンのスープとしては物足りなさを感じるが、

魚介ダシが効いているので、まずまずのデキ。

 

麺は中太のちじれで、平凡な中華麺で、これが決定的に弱い。

スープがまずまずのデキなので、もっと小麦感がある、本格的な麺ならだいぶ印象が

変わりそうなんですけどねー。

 

住所：福岡市南区大楠1-34-22

tel：092-534-6610

 

訪問日：2018/7/22

評価：－