ラークエ

「ラークエ」=「ラーメンクエスト(RamenQuest)」は福岡を中心にラーメン情報をお届けします!

らーめんともや 高崎店@高崎

2007年11月28日 01時50分39秒 | 群馬県

こんばんはozeです。

イヤー、すっかり寒くなってきました。

今年は秋が無かったですねー。夏から一気に冬に入ったという感じ。

食欲の秋が無かったし、読書の秋も無かった。

これじゃ何の趣もありゃしない。(つぶやき)

 

少し前になりますが、群馬で行った2軒目のラーメン店をレポートします。

その日、夜の部は、群馬で有名なとんこつラーメン店「だるま大使」へ行こうという事になり、

店まで行ったのですが、たまたま定休日(月曜)で休み。

ア、タ、タ、タ、ついてねーな、こりゃ。

そこで、車でブラブラしているうちに、たまたまラーメン屋を見つけました。

「らーめん ともや 高崎店」。国道17号線沿いにあります。

近くにあった家系ラーメン「山岡家」とも迷ったのですが、こちらに入ることにしました。

行き当たりばったりで来てみたものの、味はどうなんだろうか?

何せ、情報を持っていないので、判断材料が無い。

少なくとも、店構えはまともそうだ。

という訳で突入。

 

店内はチェーン店っぽい、明るい、こなれた雰囲気。

鍋に入った、鍋焼き風の味噌ラーメンが看板のようですが、

気分的にシンプルな「ラーメン(醤油)」にしました。

「ラーメン(醤油)」。

見た目はシンプルな中華そば。

スープを飲むと、ウム、ウム、イケますね、これは。

和風の柔らかい旨みがホワァーーーンと広がり、シミジミウマイ。

今時のインパクト系ではありませんが、ホッとする、心が和む味です。

麺はちじれており、手打ちっぽくウマイ。

この麺といい、ほんわか柔らかな和風ダシといい、喜多方ラーメン系ですね。

 

こういう素朴な醤油ラーメンは、関東に居るとゴマンと食えるのですが、

博多だと中々食べられないので、有難みを感じます。

モダン系にすっかり慣れ切った昨今、「こういうタイプも旨いなぁ」と思いながら、

シミジミと味わえました。

 

住所:群馬県高崎市小八木町859-1

tel:027-361-2001

 

訪問日:2007/11/12

評価:70点 

コメント (1)
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めの娘 三俣店@前橋

2007年11月20日 01時33分56秒 | 群馬県

こんばんはozeです。

今回は仕事でやって来た、群馬県よりレポートします。

初めて来た群馬の地は、景色が新鮮ですねー。

高い山がそびえていて、周囲の景色はその山に囲まれています。

何たって山が高い。赤城山脈か? かつ、山のラインがなだらかで美しい。

 

群馬のラーメン情報は乏しいのですが、人に聞くと「だるま大使」というトンコツラーメン屋が

有名のようです。

「だるま」というと、あの博多の老舗を思い出しますが、何か関係あるんでしょうか?

単に店名がインスパイアされただけなのかな?

 

そこで知人の案内で、群馬では有名だという、味噌ラーメンのチェーン店「めの娘(めのこ)」

にやって来ました。

爽やかな秋晴れです。

建物はラーメン屋っぽくなく、喫茶店みたいですね。

ここは迷わず、看板メニューである「味噌ラーメン」をオーダしました。

「味噌ラーメン」。

見た目はオーソドックスで、具もわかめ、ひき肉、もやし、メンマ、ネギ、とオーソドックス。

モダンな装飾としては、焦がしネギが入っています。

スープを飲むと、フム、フム、イケル、イケル

オーソドックスな味噌スープですが、白味噌っぽい、甘い味が特徴です。

この甘みで食べ易さは増すし、親しみやすい味です。

麺は手打ち麺で、平打ちぎみの中太で、モチモチしていてウマイ。

この手打ちっぽい食感は好きです。

 

インパクト、モダンなタイプでは無いですが、麺はウマイし、甘いスープが食べ易く、

シミジミ旨かった。

 

住所: 群馬県前橋市城東町5-657-17

tel:027-243-0852

 

訪問日:2007/11/12

評価:75点

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