おうちはあったかい。

だんだんと冬が近づいてきて。
我が家の畑もすっかり収穫量が落ちた。

夏から秋にかけて、面白いように獲れた茄子は実りの季節を終え、ゴーヤもオクラもとっくにその役目を終えた今。

畑で頑張っているのは、冬の間食卓を賑わせてくれるであろう白菜やネギ、葉物他、来年の収穫を待つたまねぎやにんにく。

そう.....。
我が家の畑は、背の高いオクラや茄子などの野菜が濃く長い影を作っていた季節とは別の、静かな表情を見せ初めているのだ。

しかしそれでも。
少しずつ楽しむことが出来るネギや春菊などの収穫物たち。

寒さが身にしみる時には、こんな野菜たちでお鍋を囲むのも楽しい♪

実は。
我が家のネギは、周囲のどこの農家で作っているものより立派で、その道のプロであるお百姓さんにも

「立派なネギだねぇ！」

と感心されるほど太く白いから、鍋に入れて食べたら、きっととろけるほどに甘いだろう。




と。
そんなことを考えていたら、収穫作業中のお隣の畑のお兄さんから立派な立派な白菜（里芋も♪お兄さんいつもありがとう）を頂いたので、さっそく持ち帰って（半分はゴンザ実家へ）、水炊きにすることにする。
もちろん一緒に食べるために、大根も1本畑から引っこ抜いて。


　　　　　　　


外側の葉がバリバリと音をたてそうなほどの獲れたて白菜はざくざく切って、水気がしたたる大根はピーラーで薄く削り。
まるで下仁田産のように見えるネギも斜めにざくざく。

これらを、昆布を贅沢に浮かべた土鍋に放り込めば.....
我が家のお鍋の出来上がり♪
（もちろんもやしときのことお肉は買ったもの・笑）

んん～、なんて贅沢なの!?

あま～く柔らかく、とろける白菜とネギ。
シャキシャキ歯ざわりが楽しい大根。

で。
野菜とお肉をさっぱりポン酢で楽しんだ後は.....
豚肉の脂がほ～んのりとけたスープでおうどん♪でとどめ！

う～ん、参りました。
やっぱりおうちで食べるご飯が一番だー。


　　　　　　　　　　　　　　　お鍋、あったかいね♪


私たちが畑へ出かけている間、大嫌いなお留守番をしてくれたちゃあこも、ほんわか漂ってくるお鍋の湯気に、良い気持ち。
鍋をつっつくゴンザのお尻にくっついて、ぐっすりお休み中。

ちゃあこ。
いつもありがとう。

私たちが畑で遊んでこれるのは、ちゃあこが小さい小さい体で、一人お留守番をしてくれるからだもの.....。
でも、何時間も寂しい思いをさせてごめんね。

家族はやっぱり、いつも一緒がいいね。