昨日も ほんっと!! 暑かったですが
今日の夕方から明日にかけて、どうやら梅雨らしい空模様になりそうです!
雨が降ると何かと不便ですが
やはり水は大切な生活源ですから適度に降ってもらわないと困りますもんね。
ちなみにこちらのニュースでの情報によりますと
昨日時点で6月の平均雨量に対して、まだ5分の1しか降ってないみたいだったので心配になりました(・・;)
今日の天気予報は晴れと傘マークが出ているこちら地方です
それでは 6月11日 日曜日の晩御飯です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/18/1c6c7ec50294f7aaf6d171e2b81e4458.jpg)
ポン監督は この時は私サイドに ^ ^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/4f/2165a5036083444ee0cfa00cfb54276b.jpg)
この後 監督の運動会が始まります〜 (^O^)
最近の天婦羅の盛り付けはブンタ頼み ^^;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/5b/fa15e4d2f00aa6882ae0eddbc13fe805.jpg)
今回は隣の部屋から板を持って来て ナプキンを敷いて‥
右上にミニに豚の置物がチョコンと (^∇^)
2色のズッキーニ、舞茸、大葉の天盛りです (*^^*)
こてっちゃんをキャベツやら大量の野菜と一緒に炒めました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/42/5198ac146860d45a5e19332516823537.jpg)
やっぱり こてっちゃんは柔らかくて美味しい〜 (⌒▽⌒)
大根と人参のそぼろ煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/7d/53273f5169afb03782d368d4d5470905.jpg)
豚ミンチを使用!
仕上げに片栗粉でトロミをつけています
キュウリ生酢
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/3a/0b644f34548a20011bf15a646a958e8f.jpg)
梅そぼろご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/a8/c710cf028d9d09dd372085ec7da852f3.jpg)
先に炒り卵を作り
そぼろは 砂糖、醤油、みりん、酒、おろし生姜で炒り付け
仕上げに片栗粉で^ ^
そぼろに手でちぎった梅干しを加えて 炒り卵とともにホカホカご飯の上に!
刻んだ大葉をトッピング
この梅そぼろご飯はリピしたくなるクセになるお味でした(*^^*)
小松菜のゴマ和え
金時豆
キュウリのビール漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/53/699e7a7d782c5c66bdd10fc47c0d1368.jpg)
一日の行事が全て終わり
布団の上で ホケ〜ッと寛ぐ ネムイ ネムイ 監督 ^ - ^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/39/eb303b52f0153bdd0947e3614fd55d99.jpg)
いつもと変わらぬ穏やかな日常に 安らぎと幸せを感じます ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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ポン監督⁑ アジサイって 何色がオラの口に一番合うかな〜^o^?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/7a/ded4c277bf7b12dadcdc7df007b44a07.jpg)
ゆきぽん⁑ 監督!! アジサイは食べ物じゃないってば(;゜0゜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/59/8ce15fcf8a2a700810404427dfb32907.jpg)
今日の夕方から明日にかけて、どうやら梅雨らしい空模様になりそうです!
雨が降ると何かと不便ですが
やはり水は大切な生活源ですから適度に降ってもらわないと困りますもんね。
ちなみにこちらのニュースでの情報によりますと
昨日時点で6月の平均雨量に対して、まだ5分の1しか降ってないみたいだったので心配になりました(・・;)
今日の天気予報は晴れと傘マークが出ているこちら地方です
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この後 監督の運動会が始まります〜 (^O^)
最近の天婦羅の盛り付けはブンタ頼み ^^;
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今回は隣の部屋から板を持って来て ナプキンを敷いて‥
右上にミニに豚の置物がチョコンと (^∇^)
2色のズッキーニ、舞茸、大葉の天盛りです (*^^*)
こてっちゃんをキャベツやら大量の野菜と一緒に炒めました
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やっぱり こてっちゃんは柔らかくて美味しい〜 (⌒▽⌒)
大根と人参のそぼろ煮
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豚ミンチを使用!
仕上げに片栗粉でトロミをつけています
キュウリ生酢
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梅そぼろご飯
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先に炒り卵を作り
そぼろは 砂糖、醤油、みりん、酒、おろし生姜で炒り付け
仕上げに片栗粉で^ ^
そぼろに手でちぎった梅干しを加えて 炒り卵とともにホカホカご飯の上に!
刻んだ大葉をトッピング
この梅そぼろご飯はリピしたくなるクセになるお味でした(*^^*)
小松菜のゴマ和え
金時豆
キュウリのビール漬け
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一日の行事が全て終わり
布団の上で ホケ〜ッと寛ぐ ネムイ ネムイ 監督 ^ - ^
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山形も今日は久しぶりに31℃の予報ですが
今の所、湿度がないので爽やかです。
天ぷら・・・美味しそうです。
盛り付けも、さすがブンタさん・・・凄~い
梅そぼろご飯、これも良いですね~
これからん季節には最高で~す(^^♪
布団の上で寛いでいるポン監督・・・
とっても気持ち良さそう~~
ゆきぽんさん、今日も頑張って下さいね~~
ズッキニーの天ぷらを、食べたことが無くて
どんな、お味がするのかしら…。
一人暮らしなってから、天ぷらは作らないで
おります😄💦
ズッキニーの、美味しさに興味津々です( ´艸`)
梅そぼろご飯、良いですね~♡
今の時期、梅干しは体に良いし美味しいわ。
適度の塩分も、熱中症対策になります😄
梅干しが大好きで、お料理の味付けとして
使用して、納豆&冷奴&ちらし寿司などに(*^^)v
梅干し&大葉の相性が良いですね。
今回も、新しいレシピに出会えました(*´▽`*)
梅そぼろご飯、これは是非真似っこさせていただきますねとっても美味しそう!
お布団の上で寛ぐポン監督さん、幸せそうですね・・・
盛りだくさんの食卓ですね~!
ブラボーです
梅そぼろご飯なんて、自分では思いつかない組み合わせです!
さっぱりとして美味しそうですね
あー!
何だかお腹が空いてきました(笑)
しかし山形でもこの時期最高気温が31度とかビックリ!!
天婦羅、板の上に盛り付けって私では思いつかなかったです
褒めていただいてブンタも喜びますよ(^^)
梅そぼろご飯はほんとクセになる優しいお味でしたよ^ ^
また近々作りたいと思ってます。
ポンタも毎日規則正しく時間が来たら同じような行動をしていますよ〜
週半ば、頑張りますね(*^o^*)
ブロ友さんは先日、ズッキーニを味噌汁の具にしてらっしゃったんですが聞けばやはり茄子のような感じとの事でしたよ(^_−)−☆
分かります!私も天婦羅と言えば普段は惣菜の揚げ物を買ってます^ ^
梅干しを散らし寿司にも?面白いですね(*^^*)
納豆にも!って事だったので、昨日仕事から帰ってオヤツの納豆にちぎった梅干しを混ぜて食べたんです!
かなり美味しくてハマりそうですよ(*^o^*)
ありがとうです(^^)
暑くなると梅干しの炊き込みご飯をするんですがまた近いうちに作ってみようと思います。
ブログを拝見して賑やかな様子が見えましたよ(*^o^*)
ブンタは何でもやってくれるので本当に助かっていますよ!
怒る事はまず無い優しい人なので安心しています
まあ、車に乗ったらかなりのイラッチですが^^;
これからの季節は梅干しは重宝しますよね!
そぼろに梅干しを加えるだけであっさりとご飯が美味しくいただけるのでオススメですよ^ ^
一週間に一度食べてもいいくらい^ ^
また、これがキャベツとすごく合うんだよね〜
梅そぼろご飯はお弁当にも良さそうだし
これ、情報新聞の裏にいつも掲載されている料理コーナーのものなんですよ(^_−)−☆
みぃさんのブログ、楽しみに読ませてもらっています^ ^