舞茸カレー

こんばんは～

熱いお風呂に入って喉が乾いたので、冷蔵庫で冷た～く冷やしたネーブルを食べたところです



今日はお天気が良くて暖かくなるかと思えば風が強く、超～寒い一日でした

貴重なお休み二日目ももう終わりです


今日は昼前からせっせとカレーを作りました



こちらは前回、二女が帰った時にプレゼントしてくれた花柄のまな板です



ずっと前に会った時、気に入ったまな板を見つけたけれど、とても高価だったから買えんかったってことを確かに二女に話した事があるのですが

その言葉を覚えてくれていて
サプライズでプレゼントしてくれたのです

福屋デパートに行き花柄のまな板を探し回ってくれたみたい

何階にあるのか確認するために

私のブログを読んで遡って調べたみたいで

言われてみればブログでも言ってたんですね～　まな板の事を！

そんな訳でまさかこのまな板で料理が出来るなんて思ってもいなかったので

とっても嬉しかったです

サプライズプレゼントをするところは、きっとナマステ似だと思います

キッチン小物も好きなものを見つけたら少しづつ買い揃えています



可愛らしいキッチンにしたらそこに立って料理をしたり、洗い物をするのもとっても楽しく思えるし幸せです

なんつ～か！　単純つ～か！

結局は花柄が好きなんですよね～

こうなったら気にせずにこれからも花柄を身近に置くか　(^_^;)

コトコトとカレーを煮込んで大鍋いっぱいに出来ました



大量に作ったのは長女に半分持たせるためです

舞茸たっぷりカレーです

刻み生姜を炒めて、合い挽きミンチと細かく刻んだたくさんのタマギをしっかり炒めて

人参と舞茸と水とリンゴの皮ごとすりおろしを加えてコンソメで柔らかくなるまで煮込んで

隠し味にケチャップとか醤油とかキングデラヌーボーとか加えて　(*^-^*)

バーモンドカレーとゴールデンカレーで作った甘めのカレーです



お昼頃に長女と紅＆琴さんが遊びにやって来たので早速一緒に食べました

長女が持って来てくれた新鮮大根もサラダ用に刻んでキャベツサラダの上にON！

カレーを食べた後に　甘いぜんざいを食べようかって事で

あずき缶詰で作ったぜんざいと黄色いたくわん




その後はテレビを見ならが少し休憩をして

ガソリンスタンドへバッテリー交換に行きました

長女夫婦の行きつけのガソスタなら少しでも安く交換してくれるからって

一緒に行ってくれたおかげで私が行こうとしていた所より

１０００円安く交換出来た　ヘ(^o^)/


出先でエンストしたら焦りますからね～

これで安心して乗れます

前にスタッドレスタイヤ交換した所のガソスタの人がついでにバッテリー残量を測定したみたいで

その時にイエローカードをもらっていたのよ

そんなのを見せつけられたらね～気になりますよね


帰りに夕食の材料を買ってから帰宅

熱い緑茶を煎れて和菓子を長女とゆっくりと頂きました



紅＆琴さんは爆睡中


その後の事などはまた次の更新の時にお話したいと思います


低温注意報が出ていて明日の朝はマイナス７度だってよ～

水道が凍結するかもしれないから水を少し出しっぱなしにしていたほうがいいかもよ！と長女が言っていたし

今夜は念のためにちょっと蛇口をチョロチョロ緩めて寝ようかと思っています

うちの風呂場に置いている化粧落とし用のエキストラバージンオイルがここんところ
凍っているのです

風呂湯につけて溶かしてから使っています

台所に置いているオリーブオイルも冬は固まって使い物になりません

冬はホンマに要注意です

布団に湯たんぽを入れないと寒くて眠れないしね～


↓お手数をおかけしますが　ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです　

　　応援していただけると更新を続ける励みになります　　

にほんブログ村