食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

具だくさんカレーと空気みたいな大福

2016年01月16日 | ご飯料理
嬉しい週末がやって参りました(*^_^*)

時間を気にせずに眠って、いつもより2時間も遅く起床!
寝すぎで寝起きはちょいと腰が痛かったかな(^^;;

遅めの朝食をゆっくりと腹一杯に食べて
そのまま掃除に突入して、それが終わってヤレヤレって所です。


今週半ば、仕事から帰ってカレーをコトコト煮ました

そんな日の晩御飯です。



カレーに、残り物の人参の豚肉巻きロールフライも添えて


茹でたカボチャを塩コショウをしながらフライパンで両面焼いたのも添えました



チキンスティックの唐揚げも何本か残っていたので、それもついでに入れて煮込んじゃえ(o^^o)

だから、見るからに具だくさん!



騒がしい盛り付けですが(^^;;


私は夜御飯は控えめを心がけているので
こんだけ




お口直しのタコとキュウリの生酢



デザートのリンゴ




もう一つのデザートはこちら!




ブンタが食べよう!と誘ってくれたけれど
私はこれ以上食べたらヤバイから、明日食べるよ!

ブンタは食べてね!と言うと‥

じゃあ半分こして食べようか!と言うので

誘惑に負けて半分こで食べる事にしました



美味しくつるんと!

食べて1分後の事

何か、今、食べたっけ?

なんか、食べた気がせんかったね!

よく考えると、あまりにも柔らかい大福だったので、二人とも喉を通った感じが全くしなかったのです。


キツネにつままれたような?

空気みたいな大福でした(^。^)

美味しかったけれど
美味しいと味わう前に消えてしまった不思議な食べ物でした!


今週は在庫で頑張ったので、冷蔵庫の中もスッキリしましたよ
2~3、献立を考えてから食材の買い溜めをして来ようと思います。

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