食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

しめじソースのトンテキ

2014年10月31日 | 肉を使った料理
お天気が崩れるせいでしょうか、今朝は気温がいつもより高く

散歩で外に出た時も、珍しく無風!

早朝暗く、辺りは静まり返っていました


そんな中、酔っ払いさんの朝帰りでしょうか?

ただ単に、少し変わった方でしょうか?

ちょっと危ない方のような予感?!(・◇・;) ?


チャリをこぎながら、サクラ~、サクラ~、今、咲き誇る~♪

と、大絶叫で歌いながらだんだんと近づいて来るので

これは、ヤバイ!

もしも、横を通った時に、ぽんたが吠えでもしたら

何か文句あるんか?と、いちゃもんでもつけられたらさぁ~大変!


慌ててリードを引っ張って、その怪しいチャリさんから少しでも遠ざかったと言う、ちょいと焦った朝でした( ̄□||||!!


しかも、この時季にサクラの歌はないでしょうに~

どうせなら、五輪真弓さんの、恋人よ、とかさ

安全地帯のワインレッドの心とか…

マッキーの北風とか~(@ ̄□ ̄@;)!!



昨日の晩御飯は、鶏肉を焼こうか?豚肉を焼こうか?迷いました

結局、豚の勝ち~

トンテキです。



豚ロース肉に塩コショウをしてオリーブオイルを熱したフライパンで白ワインを垂らしながら焼いてお皿に取りだし

同じフライパンでホウレン草のバター炒めを作り添えて

ホウレン草を取り出した後のフライパンで今度は、シメジを炒めて、

白ワイン、ケチャップ、ソースを投入して絡めたものを

トンテキの上にd(⌒ー⌒)!



いつものキャベツサラダの上には、惣菜のポテトサラダを少し乗っけて



白菜漬けにめんつゆをたらしたものを



炊きたてご飯の上に乗っけながら頂きました(゜∇^d)!!


デザートは、長細い西条柿です。



と言うことで、今日は嬉しい金曜日!なんですが…

今日、履いていくスカートを裏返してアイロンをかけようとして、ノリをスプレーしてからアイロンをあてたら

あらあら、まあまあ、ヤレヤレ

ジユッと音がして、変な手応えがあって

見事に裏地にポッカリ穴が…!!(゜ロ゜ノ)ノ


裏地だけでなく、表にまで貫通~

主に仕事用に重宝していたタイトスカートなんですが…

履けなくなりました!Σ( ̄□ ̄;)


アイロンを低温にするのを忘れていました!Σ(×_×;)!


失敗は成功のもとなんて言ってる場合じゃありません。

おバカな自分にテンション下がります~!

どんな一日になります事やら

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