イカとしめじのガーリックスパゲティ

今日は朝から曇りです。


昼前になると、今にも降りだしそう！


休日の早めのお昼ご飯に、イカとしめじのガーリックスパゲティを作りましたd(⌒ー⌒)!


材料は…

イカ、しめじ、ニンニク、パセリ、大葉


たっぷりのオリーブオイルを熱して、ニンニクが色づくまで炒め

イカ、しめじを入れて炒めます。

塩、白ワインを加え

茹で上がったパスタと、細かく刻んだパセリを加え、全体が混ざるように炒めます。

塩コショウ、醤油少々で仕上げ


器に盛って刻んだ大葉をトッピング



美味しい～(*^^*)

味が決まるとホッとします。

お口直しはセブンの柚子入り白菜漬け


デザートに梨でもむくかな

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