食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

唐揚げ弁当

2014年10月01日 | 弁当
今日のお弁当は、正確には唐揚げ入り弁当です。




今回でやっと無くなった、レンコン金平

卵焼き、ウィンナー

鶏の唐揚げ、チーズのハム巻き、トマト

梅しそひじき、味付け海苔、キュウリのぬか漬け


これは、三女弁当です。

三女が6時から仕事の時は、私は4時40分に起きて弁当を詰め

それからぽんたの散歩、帰って来てからホットミルクを飲みながら、お化粧や髪のセット

今度は自分のお弁当を詰めて、ご飯を食べて、洗濯物を干して

あとは、ブログ記事を打ったりとのんびりしています。


仕事に出かけるまでの貴重な時間がたくさん欲しいのです。


小学生の頃も、とにかく登校時間までにたくさん時間が欲しくて…

親が起き出す時間にさっさと布団から抜け出し

何をしていたかと言えば

漫画本を読んでいました…

同じ漫画本を毎日、繰返し、繰返し

よくも飽きなかったものだと感心してしまいます。

今では、一回読んだ本は、もう読み返す気力がないけどね!Σ(×_×;)!

まあ、ひとつ言える事は、とにかく小さい頃から朝が強かったのは確かです。

そんかわり、夜はちょいと横になってテレビを見てると数分後には意識が飛んでる!Σ( ̄□ ̄;)

イビキかいてる!!(゜ロ゜ノ)ノ


今日から10月!

少しだけ違う気分で頑張りましょう。

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オムライスと鶏の唐揚げ

2014年10月01日 | ご飯料理
先日、合挽きミンチと玉ねぎとトマト、ケチャップ、醤油で簡単なミートソースを作ってミートスパゲティを食べたのですが

そのミートソースがたくさん残っていたのでオムライスにしました




ミートソースを炒めて白ご飯を入れて酒を垂らして炒めたケチャップライスに砂糖少々加えて焼いた卵を巻いて

久しぶりのオムライス



玉ねぎを刻む作業も省略出来たし!

即席のオムライスの素を使ったみたいで

まじで楽だったd(⌒ー⌒)!


こちらも、前日の白身魚の味噌仕立ての鍋に水と醤油と塩、みりん少々を加えて

にゅうめん



揖保の糸そうめん大好き!


酒、醤油、チューブ生姜で下味をつけておいた鶏のモモ肉に、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶして

天麩羅油の中に入れた後、火をつけて加熱して揚げた鶏の唐揚げ



唐揚げは、やっぱ王道な美味しいおかずだよね~(゜∇^d)!!


野菜サラダ



キャベツとトマトは毎晩必ず摂取したい!

健康と美容のためにも



桃のチューハイを半分こして飲みました!




何でも半分こ出来るから嬉しい~

写真をとるのを忘れたけれど、食後にセブンで買ったあんころ餅も分けて食べました!


寝るまでの時間は深夜食堂のDVDを見ながら座椅子でまったり


深夜食堂は味があって好きです。

主題歌は恐ろしく暗いけど( ̄□||||!!


最後に料理のちょいとしたコツも教えてくれるし

昨夜見ていたら、ポテトサラダが食べたくなったから仕事帰りにジャガイモを買って来て早速作ってみよう(o^-')b !

それを目標に一日ガンバろ!

なんてちっぽけな目標なんだ…

まあ、いっか!

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