食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

蓮根とスナップエンドウとこんにゃくの金平

2014年05月20日 | 野菜たっぷりの献立
チープながらもそれなりに気に入っているキッチンの棚です



カラフルな物を置くと何だか楽しくなる


ところで…


今日は夕方の6時とか7時とかになってもお腹が空かない…


もしかして、体調でも悪いのかしら?

と、胸に手を当てて自分が何をしたか、振り返ってみる


そういえば、仕事帰りにファミマに牛乳を買いに寄った時、あまりにもお腹がすいてたから

アメリカンドックを買って車の中で食べたな~

ケチャップ&マスタードをたっぷりつけて

その数分前に、頂きもののチョコレートケーキも食べたな~

すんごい美味しかった!


いつもの晩御飯の時間にお腹が空かなかったのは、無理もない??


またまた畑で取れたてのスナップエンドウをたくさん頂いたので、金平を作る事にしました

昼休憩にスーパーで材料を買い足しておきました


蓮根、スナップエンドウ、こんにゃく



蓮根は忘れるくらい久しぶりに食べた!

しかし、あれ!ですよ、あれ

スナップエンドウは本当に美味しいからまだまだ飽きない…


お腹はふとかったけれど、一応、ケジメとして、色んなものをちょっとづつ寄せ集めた晩御飯



雑穀米は冷凍をチンしたタッパのままで失礼!

食後にゴールドキウイを食べたけれど、目玉が飛び出るくらいに美味しかったです


憂鬱な月曜日を終えて…

今日はものすご~く眠いです…

夏みたいに陽射しがキツかったですしね…

クーラーが欠かせない季節になりましたね

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