カランコエとエンドウ

カランコエというお花。
葉っぱの形も花の色もすごく好き。
ぐにょんぐにょんに伸びて、
もう売り物にならないカランコエをいただいて帰りました。
苗木ポットに入ってたけど、すっごい伸びてた。
ほんの少しの土で、根っこも全然はれないのに、
こんなに伸びて、花も咲かせるってすごい！と思った。
・・・てゆーか、そーゆーのを見ていると
早く大きいとこに移してあげたくてしかたなくなる。かわいそすぎる
今日おっきい鉢にうつしました。



エンドウ。
実がまるまる太ってきた。
こちらも、下の茎の方はもう枯れてきていて、
かろうじて土と繋がってる・・・って感じなのに、
こんなプクプクにさせることができるって、ほんますごい！
きっと全力を尽くしてるんやなぁ。
子孫を残すために。
・・・と考えてると、食べるのかわいそうになってくるネ

海苔巻きみたいな生春巻き

生春巻き

大根と人参でキレイな感じなのを作りたかったんやけど、
大根がなかったので、
白菜とリンゴと人参入れてみました。
焼き海苔を一番下にいれたので、海苔巻きみたいになった！
ちゃんと外っ側はライスペーパーです。
ライスペーパーで包むとつるんとして大好き。


野菜スープ

人参の入ったスープを作りたかったのです。
カリフラワーと玉葱と人参を重ね煮して、
塩で味付けしただけ。
ほんとに野菜の甘みだけ。
おいしいし色もキレイ



最近よく勘違いされるんやけど、
あたし料理は大の苦手（だった？の）です。
ここ１年でようやく作るようになってて、
作ってできると嬉しくってブログにＵＰしてるだけ
ほとんど作ったやつしかブログにはＵＰしておりませんのでー
毎日作ってるように見せかけてますけど、
実際あんまり作ってなかったり
なので毎日マクロやベジ料理食べてるわけでもないのですよ・・・
少しずつ増やしていってるけどネ。