梅シロップに引き続き、梅酢&梅酒を漬けました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
今年は梅酒の在庫がまだあるから、見送ろうと思っていたのだけど
梅酒は熟成された方が美味しいし、この季節しか入手できない梅を見たら
やっぱり漬けとくか~と思った次第で![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
こちらが梅酢。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/62/0f25b367e6dce334cd1241299a875809.jpg)
こちらが梅酒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d2/017309f3ee64dd2652f98fc158ee0f2d.jpg)
梅酢の方は仕上がりまで3ヶ月くらいかな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
梅酒の方は来年まで熟成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
それまでは、昨年漬けた梅酢と、ひと足早く出来る梅シロップを飲んで
夏を過ごしたいと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
季節を感じる恒例行事です。
毎年、漬ける量がどんどん増えていく感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
今年は梅酒の在庫がまだあるから、見送ろうと思っていたのだけど
梅酒は熟成された方が美味しいし、この季節しか入手できない梅を見たら
やっぱり漬けとくか~と思った次第で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
こちらが梅酢。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/62/0f25b367e6dce334cd1241299a875809.jpg)
こちらが梅酒。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d2/017309f3ee64dd2652f98fc158ee0f2d.jpg)
梅酢の方は仕上がりまで3ヶ月くらいかな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
梅酒の方は来年まで熟成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
それまでは、昨年漬けた梅酢と、ひと足早く出来る梅シロップを飲んで
夏を過ごしたいと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
季節を感じる恒例行事です。
毎年、漬ける量がどんどん増えていく感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
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