☆ゆーみんの心模様☆

私、ゆーみんの今日の出来事や、
日々感じる事などなど、
書き綴って行きたいと思います♪

ステップスポーツ

2011-10-29 00:31:23 | ジョギング

RUNNETからのメールで大宮にランニング専門店がオープンすることを知りました
ステップスポーツ大宮店
http://runnet.jp/mail/u/l?p=KIJ56WD918MZ

11月3日の祝日にオープンのようです。
70坪の売り場面積にはシューズがなんと250種類と日本一の品揃え!!
らしいです。びっくり~
オープニングセール(11月3日(木・祝)~11月13日(日)まで)もなかなか魅力的なので、
行ってみようかな~
旦那に長袖のドライウェアを見てあげなくちゃ、と思っていたのでちょうどいい

ランニングは、ブームというより、もうすっかり定着しましたね
身近に品揃え豊富なお店が出来て嬉しいです

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誕生日

2011-10-27 23:36:17 | カテゴリなし

昨日は娘の誕生日
おかげさまで14歳になりました



生まれた日を思い出すと・・・
日曜の朝方産気づき、7時頃入院して、11時過ぎに産まれました
お兄ちゃんの時は結構時間がかかったので、今回もまだまだだろうと誰もすぐには
来てくれず、みんなが昼ごろお見舞いに来てくれた時には、
 「もう、生んだよ~」
ってな感じ 一人で頑張って生みましたわ

で、今の娘は・・・
学校ではどうやらみんなに頼りにされているようで、「可愛く」といより
「かっこよく」育っているような

日々、クラスの事やら、部活の事やらで、多少の悩みはあるようだけど
ブツブツ言いながらも、クリアしてるのかな~。

相変わらずのお父さんっ子で、年中お父さんとふざけっこしてるところは
まだまだ子どもだなぁ、なんて思うけど、きっとそれがいいのよね。

娘のリクエストで、夕飯はグラタン 平日で、しかも子ども達二人とも塾のある日
だったので、帰宅後、夕飯&ケーキでお祝いしました
プレゼントは今度ゆっくりね

今という時を大切に、自分がこうありたいと思う方向に、進んでいってね
お父さん、お母さん、そしてお兄ちゃん(←あんまり頼りにならんが・・・)が
応援団で付いてますから

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いかの塩辛

2011-10-21 23:31:37 | クッキング

今日の午後は、進路保護者会があったので、午後休させてもらいました。
毎度ながらに職場に感謝

少しだけ時間があったので、ちょっと途中下車して、お魚の美味しいお魚屋さんに
寄って、夕飯の食材を調達。
鮭のムニエルにしようと、鮭を買いましたが、さらに、すご~く新鮮そうなイカが売ってた
ので、それも一緒に買ってきました。

で、初めていかの塩辛作ってみました
わたに塩をしてしばらく冷蔵庫で置いておいて(ラップはしない)、切ったお刺身いかと
混ぜ混ぜして完成!
柚を入れたらいいかな~と思うのですが、旦那はノーマルで良いとの事。

うちの旦那、いかの塩辛には目がありません。
私の母が作ってくれたいかの塩辛が特に好きで、実家からもらうと「うま~い」を連呼。
私の初塩辛の評価はいかに。。。オッケーでました
買った塩辛より塩味が優しく、いかも柔らかく、とっても美味しいとのこと。
娘もいかの塩辛大好きですが、美味しいと言ってくれました~。

自分で言うのもなんですが、塩加減もいいし、生臭くないし、いかも柔らかいし、
いい出来だと思います
あっけない位に簡単だったので、また作ってあげようと思います!


秋鮭のムニエルも、すっごく美味しくて、こちらは特に息子が絶賛。
もう一切れ食いたいなぁ~~と名残惜しそうでしたが、ジャスト4切れしか買って
こなかったのよ。。。
また、近いうちに作るね

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にんじん三昧

2011-10-20 23:31:47 | カテゴリなし

忙しいウィークデーの朝の人参りんごジュース
どんな様子かというと・・・

所要時間はコミコミでどれ位かかるのか、確認しながら作ってみました。
人参&りんごは皮ごと使うので、よ~く洗って、適当な大きさに切って、ジューサーの
口にポンポン放り込みます
4人分のジュースで、約800CCほどの出来上がりに擦ってる時間は5分位でしょうか。
その後、洗って、専用カゴに入れて所定の位置へ戻す、の一連の動作で、最初から
15~20分って感じですうん、これなら行けるんじゃないでしょうか
うまく習慣化できそうな気がします

で、毎日大量に出る、にんじんかす&りんごカス。
初回は、にんじんふりかけを作ってみました。
既にかなりパサパサの状態になっているので、それをフライパンで軽く炒って
ゴマと塩と鰹節を入れて完成
一見、完全なる鮭ふりかけですが、実はにんじん(笑)
混ぜ込みご飯にして、おにぎりにしてもいいです子ども達にも好評で良かったです。

それから、キーマカレーも作りました
にんじん入れたら、た~っぷり出来ちゃいました
とっても美味しいです ホールトマトも入っています。


今日の夕飯は、まだ昨日のキーマカレーが残っていたので、夕飯を作る時間が少なくて
済んだので、浮いた時間で鶏団子作りました。
鍋の季節、鶏団子を入れた鍋は美味しいですよね~
鶏挽肉400gと、どっちゃりにんじんと、長ネギ、しょうがの絞り汁、卵2個、パン粉少々、
味付けは中華だし、醤油、を混ぜ混ぜして、丸めました。
全部で50個できちゃいました。このままラップをして、冷凍庫で凍らせて、しっかり
凍ったら、ビニール袋に入れて保存しておけば、お鍋の時に活躍してくれるでしょう!


定番どころでは、ミートソース、ホットケーキあたりがお奨めみたい。
ピラフにしてもいいし、フレンチドレッシングを作る時に入れてもいいかも。
マヨネーズと和えて、パンに塗ってトーストして美味しいかな、って今思いつきました。
すでにみじん切りにされている訳だから、いろいろお手軽に使えそうです

出来るだけ無駄にしないよう、アイデア出して再利用したいと思います!

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SuperGT最終戦

2011-10-19 22:45:25 | カテゴリなし

先週末は、SuperGT第8戦(今年度の最終戦)を観に行ってきました。
TV観戦ではなく、生で観る!ってことの楽しさをみんなで味わいたくて

私自身も久々のレース観戦。すんごい楽しみにしてました
でも、ぎりぎりまでお天気予報がビミョ~で、一応ポンチョも用意。
朝起きると、雨音が・・・
でも、家を出る頃には雨も上がり薄日も差してお天気回復の兆し
と思いきや、栃木の山の方が若干回復が遅れ、到着した9時頃はまだ霧雨が
少し降っていて、しばし、車の中からフリー走行を観戦してました

今回観戦した席は、5コーナー席、という名前の席。
名前の通り、第5コーナー付近に設置された席で、コーナーへの突っ込みと
立ち上がりが観られます
さらに、この席のお得な点は、お弁当&公式プログラムがセットになっていることと
席のすぐ後ろ側に、専用の駐車スペースが用意されていることです

この駐車スペース、なんと、スーパースピードウェイ(=オーバルコース)上に
用意されています
ツインリンクもてぎは、その名の通り、二つのコースがあり、一つはロードコース
(ヘアピンがあったりストレートがあったり、いわゆる普通のサーキットコース)
もうひとつはオーバルコース(巨大な陸上トラックのようなもの)。

で、それが、部分的に立体交差していて、ちょうど我々が観たロードコースの
第5コーナーは、オーバルのイン側になり、席のすぐ後ろが、オーバルコースの
一部になっている訳です。(文章で書くと説明難しいな~)

まぁ、とにかく、オーバルコース上を駐車場にしちゃうっていう発想が◎で、
自分ちの車が、オーバルコースに停まっている様も、なかなか嬉しい光景だったり



そんな訳で、車の中からも、走行している様子が見れたりする訳です。
フリー走行の途中からは雨もほとんど上がったので、観戦席に繰り出し間近で観てました。
あのエキゾーストノートと、迫力ある走りに、一気にテンションあがります~
やっぱり、サーキットはいいな~って思いますね



フリー走行の後、メインストレートの方に行って、ぷらぷらとイベント会場を回り
レースクイーンのお姉さん達の細さに魅了されたり、焼きベーコン食べたり。

その後、シビックレースを観戦したところでお昼。
お弁当が配られたので、コースを見ながら頂きました
そしたら、ツインリンクもてぎのホテルで結婚式を挙げたカップルのウェディングパレードが
モータースポーツ大好きカップルなのでしょうね~。いつまでもお幸せに



その後ウォームアップ走行を観戦し、またまたイベントエリアへ。
お昼前くらいから急速にお天気回復し、日差しが夏のようで暑いのなんの
うっかり帽子を忘れたので、レースチームの帽子をゲットしたり、息子にTシャツ買ったり。




そして2時過ぎ、いよいよ、本戦
1周のフォーメーションラップの後に、レーススタート!
で、レース直後、我々の観戦ポイントへの突入状況です。



コンデジなので、この画像が精一杯です^^;
心が躍り、ひゃっほ~!!と叫びたくなる(いや、実際叫んでた)瞬間です



↓エヴァンゲリオン号


↓抜かれそう~~~なところ。


総合成績がかかっているので、特に優勝争いをしているチームの走りには注目が
あつまります。と、同時に、各チームの熱い走りにも一喜一憂の我々。
あのチームが追い上げているとか、抜いたとか、抜かれたとか、とにかく飽きない
途中までずっと1位を走り続けていたチームが、後半抜かれ、2位に転落・・・
いや~、観ていてホント面白かったです

レースが終わって、静けさを取り戻しつつあるサーキット。


西日があたるオーバルコースと愛車。


写真撮るよ~


初めてサーキットでレース観戦した我が子達。車好きの息子はもちろんの事、
最初は飽きちゃうかな~と自分で思っていたらしい娘も大絶賛
よほど楽しかったのか、帰宅しても、大感激の様子でした。
体感するって、こういう事なんだな~って改めて思ったのでした

なんとなく元気ない今の世の中、車人気もなんとなく下火な感じの世の中、でも
ここはホットなんだよなぁ~。車なんてどうでもいいような気もするけど、
車業界が元気なら、経済も活性化して、いろんなに派生して、元気な社会に
なるんじゃないかと、まことに勝手な思いが湧き上がってきました(笑)

シーズン最終のグランドフィナーレは見届けずに帰路に着きましたが、もてぎ
サーキットからの出口渋滞で、サーキットを出るのに30分くらいかかったかなぁ。
その間、サーキットから飛び出てきたようなカラーリングのうちの車、園内をぞろぞろ歩く
人の群れから大注目だったのが言うまでもありません(笑)
(ラリーなので、今回のGTカーレースとはジャンルは違いますけどね)

充実感いっぱいの、初もてぎでした~
すっかり観戦のスイッチが入りましたので、来シーズンは贔屓チーム決めて、関東近郊で
行われる、富士ともてぎは観に行こうと思います!

と、同時に来年は、もてぎを自分の足で走りたいと思います!
GW中に、毎年開催されるサーキットコースのRUN、いつも興味アリアリで開催要領を
眺めていましたが、今まで参加できておらず。。。
でも、コースを目の前にしたら、走りたい気持ちフツフツと。
家族参加のオッケーも出ましたので、来年こそはみんなで走りたいと思います

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生ジュース生活スタート!

2011-10-15 08:06:43 | カテゴリなし

とうとう買っちゃった~ヒューロムジューサー

かなり前から気になっていたのだけど、今でさえ忙しいのに、これ以上、
朝にそんな時間あるのか~?
結構値も張るしなぁ。。。と購入を迷っていたジューサー。

でも、朝食は明らかに野菜不足。トマトとりんごを食卓に出すくらい
ジュースだと、すりおろすことによって、栄養素が取り出されて体に吸収しやすくなる
みたいだし、何よりすんごい美味しいらしい
で、とうとう買ってしまいました  わ~い

入手価格は、3万5千円ほど
ジューサーとしてはお高いですが、低速回転というのがミソ!なのです。

高速回転で遠心分離型の一般的なジューサーは、カッターで粉砕し、高速で遠心分離
させてジュースを取り出すといったしくみだと思うのですが、これはまさに手絞り感覚
スクリューが回って、じわじわとジュースを絞り出します。
売り文句では、高速で粉砕すると熱が発生してしまい、せっかくの酵素が壊れ
がちになってしまうらしい。低速なら、酵素を壊さずにジュースが出来るらしいです

で、一昨日かな。届きました。
メインパーツはこんな感じで構成されています。(一部画像に入れ忘れてます。。。)




みんなが、「ちょっとお試しで何かやってみようよ~」と言うので、夜遅くだったにも
関わらず、ちょっとやってみた
まずは、その辺に転がっていたみかんで、みかんジュース
2個のみかんで、コップ一杯くらいかな。みんなで、回し飲み。
「お~うまい!」と感激

「りんごもやってみようよ」との事で八つ切りにしたりんごの芯だけとって、投入。
お~、出てくる出てくる
ちなみに、2つ出口があって、一つはカス用。もう一つはジュース用。
よって、カスの片付けもとっても楽チンです。
で、りんごジュースを味見。
「お~、全然ちがう!まじ旨い!」とまたまた感激。

そして、パワーがあるのか、時間がほとんどかかりません。
お手入れも、刃がないので、怖くなく、パーツも一つ一つが大きいので
面倒には感じないですね。

果物大好き旦那は、目を輝かせてました
昨晩、有機栽培のにんじん10キロが届いたので、今朝は人参りんごジュース
を作ってみました!


中くらいの人参一本とりんご半分で、コップ一杯強のジュースができました。
期待を裏切らない、美味しさで、体にいいっていう部分を除いても、飲み物として
と~っても美味しいです
旦那は、これ一杯飲んでお仕事いきました

パンでもジュースでもそうだけど、ちょっとの手間で美味しくて体にもいいものを
取ることができますね
宝の持ち腐れにならないよう、しっかり有効活用していきたいと思います!

割と広めの我が家のキッチンカウンターも、家電品がいっぱいになってきて
考えてレイアウトしていかないと・・・

最初は、電子レンジ、トースター、炊飯器だけだったのが
ホームベーカリー
精米機
ジューサー
が追加されました

ホームベーカリーも精米機も、ほぼ毎日大活躍してくれていますが、ジューサーも
それらに続いて大活躍かな~

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インドカレーランチ

2011-10-14 23:34:08 | カテゴリなし

先日、特別日課で給食がなかった中学校

息子はお友達に誘われ、近くのインドカレーのお店にランチに
前日、昼は用意しなくていいからね~って。

昨日の帰宅後、「どうだった~?」と聞くと
「すげ~、うまかった!ナンも美味しかったし、マンゴージュースも旨かった」と。
近くにインドカレーの店なんてあったっけな?とお店の名前を聞き調べてみたら
ニューデリというお店でした

ランチは700円とリーズナブル
口コミもなかなか良いみたいだし今度行ってみようと思います

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新米

2011-10-14 23:25:00 | カテゴリなし

このところ、福井米を通販でリピしていたのだけど、価格改定でちょっと
値上がりしたので、再検討してみました

そして、今度は 石川県加賀産コシヒカリ 30Kg をゲット。
福井米も美味しかったのだけど、この石川米、とっても美味しいです
分つき米(玄米と白米の中間で、糠が少し残ってる状態)にすると、白米に比べ
もちもち感が減ってしまうのだけど、3分つき米にしても、もちもちしてる
一度白米にして食べたら、更に旨かったです~

福井米もそうだけど、農家の方が、同封してくれるおまけが何気に嬉しかったり。
梅干やお漬物だったり、今回は、玉ねぎ2袋と、郷土お菓子?のなんとかあられを
頂きました

ちなみに、こちらのサイトです。

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またもや落選。。。

2011-10-11 22:59:53 | カテゴリなし

今日は東京マラソンの抽選結果が発表されました
夕方の打合せ中に、ママ友やえっちからの、「当たっちゃった」メール
実は、今日発表されると知らなかったので、まずは「おっ、今日なんだ」とびっくり。
そして、「私はどうかしら~」「旦那はどうかしら~」と、ソワソワ

打合せ終了後にWebからメールをチェックしたところ、まだ来てない・・・
ってことは、また落選か
東京マラソンの会員サイトからWebで確認できるらしい事を知り、チェックしてみると。。。

落選

の文字が

今年は当る予感がしていたんだけどなぁ。なかなか縁がないですね
私の予感も当てにならないって事ね(笑)
いつかそのうち走れる日が来ることを楽しみにしておこうと思います

もんたさんから、「楽しみは先にとっておくってことで」って励ましのメールが
うんうん、そうだね~そう考えることにしよ

でもでも、東京マラソン外れちゃった代わりに、旦那が
「一緒に荒川市民マラソン走ってもいいよ」って、嬉しい事言ってくれました
「最後にシュッと抜いて俺が勝つ!」だって(笑)
まぁ、何でもいいや~。一緒に走れるなら

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カラオケ大好きお父さん

2011-10-11 22:55:11 | カテゴリなし

秋の3連休、仲良し家族から枝豆狩りツアー(お泊り)のお誘いがあったのだけど
塾の個人面談が入っていたり、いろいろと用事が入っていて残念ながら不参加・・・
せっかくお天気良かったのだけどね~
しかも楽しそうなメンツだったのに、まことに残念

で、連休中日は急遽、夜な夜なカラオケに出撃
カラオケ大好きお父さんが、行くぞ~、と熱心に誘うものですから。。。
我が家の場合、すごく行きたいお父さん、それに付き合う歌好きの娘、
あまり乗り気でない息子、まぁどうでもいい私、こんな感じだったりします
でも、息子は実は歌がうまくて、気分が乗るとガンガン歌います(笑)

中学生は23時までしか店に居られないので(結構厳しくチェックされるらしい
2時間確保しようとすると、21時までには入店しないと
で、この日も21時前に入店し、23時頃まで楽しみました
パチで勝利した旦那がおごってくれました~

途中まで乗り気でなかった息子は、途中から気分が乗ってきた模様で、
帰宅してもしばらく歌って、翌朝も、その余韻を引きずってました(笑)
朝から大声でリビングで歌ってたのよね~。その歌声で起きた私です。
また、ご近所のカラオケ好きなパパママ達と一緒に行きたそうです

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