おはようございます。
今朝も気温8度、用意周到
昨夜からバイク用のシューズカバーを用意しておきました。
ただ、新品できつく履くのに3分くらいかかり、スタートが遅くなりました。
冬場はウェアを着たり脱いだりだけでも時間がかかり、朝が少しせわしなくなります。
さて、一昨日、オクシズの帰り、行きに目をつけていた豆腐屋さんに迷わず寄ります。
奇しくも私の前2台の車もほぼ同時にウィンカーを出しました。
界隈では知られた店なんでしょう、きっと。
駐車場は2台ぶんしかありませんが、大丈夫。
隣接地は多分元小学校と思われる
公民館の空き地があり
二宮尊徳さんが出迎えてくれます。
油揚げやがんももありますが、私が買ったのは豆腐2丁(@270円税込み)
1丁が500gと大判です。
何も言わないのに保冷用の氷とおからもつけてくれました。
その夜は早速湯豆腐、今季初の鍋料理です。
豆腐はがちがちの木綿豆腐。
妻が「箸が立つ豆腐食べたの久しぶり。」というくらいです。
妻が半丁、私が1丁半、おいしくいただきました。
具はネギのみで十分、豆腐自体をいただく料理です。
この堅さ、麻婆豆腐にしたら間違いなく最高です。
家から100km離れていなければ、毎週にでも買いに行きたい豆腐です。
サービスでいただいたおからもおいしい料理に仕上げましたが、
その話はまた明日。
それでは今日も元気に行きましょう。