大晦日の買い出し

今年もあと1日、今朝は大晦日の買い出しに弘前市の弘前水産地方卸売市場へ行く。毎年の恒例になっている。

今回はちょっと遅れていったので、品物が少なくなっていた。

マグロの刺身をまず買う。

やはり、真鱈です。さばいてもらって、あらはじゃっぱ汁にして食べる。毎年今の時期の味覚を味わうのが楽しみ。良い年越しにしたいものだ・・・。